Eran malu yii ati ohun-ọṣọ ti ohun-ọṣọ ti ohun-ọṣọ jẹ apẹẹrẹ nla ti bi o ṣe n ṣe afikun awọn olu kan si ikorita ti o mu ki o jẹ "ounjẹ ounjẹ". Bi o ṣe dara bi Olu ati igbi oyinbo, awọn ololufẹ ologba otitọ ni o mọ pe o jẹ erupẹ ẹfọ oyinbo ti o ni ẹrun ti o jẹ ki o ṣe ohun elo ti o rọrun julọ fun ayọ oyinbo .
Ṣe 6 Beef ati Ile Ikanjẹ Ekan Ile
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun russet poteto, ge sinu awọn chunks nla
- 2 cloves ata ilẹ, peeled, halved
- 1/4 ago wara
- 2 tablespoons bota
- 1 ago adiye cheddar ti a ti pin, pinpin
- 1 tablespoon epo olifi
- 8 ee olu, ti ge wẹwẹ
- 1 iwon ṣe apakan ilẹ malu
- 3 iyẹfun tablespoon
- 1 1/2 ago oyinbo broth tabi iṣura
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata dudu
- 2 tablespoon ketchup
- 1 teaspoon Worcestershire obe
- 1 iwon paati ti a ti ni tio tutunini ati karọọti, thawed ati ti o dara daradara
Bawo ni lati Ṣe O
Fi awọn poteto ati ata ilẹ kun sinu kan saucepan - bo pẹlu omi tutu, ki o si fi kun nla ti iyọ. Mu lati sise, dinku ooru si alabọde-kekere ati simmer titi awọn poteto tutu, ni iwọn iṣẹju 25. Drain pupọ daradara, ki o si fi pada si saucepan. Fi awọn wara, bota, ati idaji warankasi; ma ṣe awọn poteto titi ti o fi jẹ ti o fẹrẹ jẹ ti ko si ni ominira. Reserve.
Fi epo olifi sinu epo nla kan; fi awọn olu kun ati ki o ṣetan lori alabọde-giga ooru titi ti wura fi nmu.
Yọ kuro ninu pan ati ki o ṣe ẹtọ. Fi eran malu ilẹ sinu pan ati brown lori ooru alabọde, ṣiṣe eran si awọn ege kekere pupọ bi o ṣe n ṣeun. Túnra ninu iyẹfun ki o si fun fun iṣẹju 3. Rọ ninu omitooro, ati ni kete ti o ba ti ṣajọpọ fi iyọ, ata, ketchup, obe Worcestershire, awọn ẹfọ adalu, ati awọn olugbe ti a fipamọ. Cook, igbiyanju lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 5. Gbe sinu kan 3-quart yan satelaiti.
Bo adalu eran pẹlu awọn irugbin ilẹ mashed, ki o si ṣe itọsẹ pẹlu orita. Top pẹlu awọn iyokù ti warankasi. Ṣibẹrẹ ni iwọn ti o ni iwọn 375 preheated F. adiro fun iṣẹju 40, tabi titi ti wura. Gba laaye lati joko fun iṣẹju 10 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 642 |
| Ọra pupọ | 32 g |
| Ọra ti a lopolopo | 15 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Iṣuu soda | 966 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 51 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 39 g |