Boya fun picnic kan, buffet, keta, apoti ọsan tabi nìkan ipanu, ko si ohun kan ti o ni awọn sausages ti ajẹmọ ti a we ni pastry ti a mọ ni papa, gẹgẹ bi awọn isinmi ti n ṣafihan.
Awọn ilana itanna ẹja ti o wa ni ọpọlọpọ bi awọn oriṣirisi ti awọn oberan , ṣugbọn eyi ti o ni ẹrẹkẹ kekere ti o wa ni ẹyọ ayọkẹlẹ ni ayanfẹ mi. Ohunelo yii n gba eerun isinmi ti o rọrun ki o si sọ ọ sinu ohun kan diẹ diẹ sii pẹlu awọn eroja ti oorun ti lẹmọọn, ata ilẹ, ati koriko.
Bawo ni gbona ti o ṣe awọn eeyọ eeyọ ti o wa si ọ ṣugbọn gẹgẹbi ọrọ ti ìkìlọ, nigbati o ba nsise awọn ọmọ, o le fẹ lati fa pada lori ooru ni kekere.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa ti o tobi pupọ (gege daradara)
- 1 tbsp. epo-oṣuwọn (tabi tutu ti a ti tu tutu)
- 1 tbsp. soyi obe
- 1 gbigbọn ti oje lẹmọọn (1 o rọra)
- 2 cloves ata ilẹ (itemole)
- 2 tsp. gbona obe obe
- 24 oz / 750 g soseji eran (pẹtẹlẹ awọn atokọ)
- 3 awọn ọmu alabọde
- 24 iwon / 750 g set-ṣe puff pastr
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju lọla si 400 ° F / 200 ° C / Gas 6
- Gún epo ni ibẹrẹ nla ti o frying, ṣe itọlẹ alubosa gege ninu epo fun iṣẹju 5, tabi titi ti awọn alubosa jẹ asọ ati translucent ṣugbọn kii ṣe browned. Fi awọn obe soy, obe lemon, ata ilẹ ati alẹ ati ki o ṣe itun fun iṣẹju diẹ sii, tun ṣe itọju lati ko iná.
- Yọ pan kuro ninu ooru, gbe adalu alubosa lori awo kan ki o fi si itura, adalu ko nilo lati tutu.
- Gbe ounjẹ soseji sinu ekan nla kan, fi adalu alubosa tutu ati meji ninu awọn eyin. Ṣẹpọ daradara titi gbogbo awọn eroja ṣe ni daradara ati ni ipadaṣe deede.
- Lori iyẹlẹ ti o ni irọrun, gbe jade idaji awọn pastry si iwọn ila-oorun 20cm x 25cm (8 "x 10"). Ge gigun sinu ọna meji. Tun pẹlu pastry ti o ku. Sinmi pastry fun o kere 10 iṣẹju ninu firiji.
- Ṣẹpọ awọn adalu eran adalu ni awọn sausages 4 gun gigun gigun awọn pastry. Gbe asusilẹ kọọkan sinu aarin ti awọn igbasilẹ pastry kọọkan. Lu awọn ẹyin 3rd ninu agbada ati ki o ṣe itọlẹ awọn ẹgbẹ ti pastry pẹlu awọn ẹyin ti o ni.
- Agbo ẹran-ọsin lori ẹran ti o ni kikun lati ṣe awọn iyẹfun meji. Fẹlẹ si apa oke pẹlu awọn ẹyin ti a lu.
- Ge awọn iyipo si awọn iwọn 4cm / 1/1/2 "gbe si ibi ti o yan ni gilasi ti o wa ni wiwọn ati ki o ṣeun ni adiro ti a ti fi ṣaaju fun iṣẹju 20 tabi titi ti o fi jẹ brown.
- Itura, awọn soseji n ṣawọ lori agbele ti itura, wọn jẹun ti o gbona tabi tutu. Ti o ba n wọ inu apoti ọsan kan tabi agbọn pọọkà kan, jẹ ki awọn iyipo naa dara patapata.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 98 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Iṣuu soda | 227 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 5 g |