Ounjẹ Awọn ẹkọ lati Saint Hildegard von Bingen

Germany ká First Nutritionist

Saint Hildegard von Bingen gbé lati 1098 si 1179 ni Germany. O darapọ mọ igbimọ Benedictine ni Disibodenberg o si di Abbess ni ẹni ọdun 35. St. Hildegard ni awọn iranran gbogbo aye rẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ fun u lati ri ọgbọn Ọlọrun ati pe a ri bi wolii. O kọ ohun ti Ọlọrun sọ ki o si fi i hàn nipasẹ awọn iranran wọnyi o si gbe ọpọlọpọ awọn ipele lori sayensi, oogun ati ẹkọ ẹkọ.

O tun wa pupọ, lọ si awọn irin-ajo ihinrere ati lati waasu ni awọn ẹṣọ miiran ati ni awọn ọja ọjà.

Loni, aṣa aṣa kan wa ti o wa ninu ẹkọ rẹ, paapaa ẹkọ rẹ lori bi o ṣe le jẹ lati jẹ alaafia ati ọpọlọpọ ninu awọn oogun ti oogun ati egbogi rẹ.

Awọn Ofin Hildegard's Life

  1. Ṣe okunkun ni ọkàn
    • nipasẹ adura ati iṣaro
    • nipasẹ awọn talenti ati awọn iwa rere
    • ati sise lodi si ailera ati idakeji
  2. Detoxification deede nipasẹ awọn "itọju" pataki tabi awọn itọju, gẹgẹbi awọn ẹjẹ, wormwood waini imularada (ati ọpọlọpọ awọn miran), ãwẹ ati awọn iwosan ti o yẹ lati jẹ ki ara wa lagbara.
  3. Nigba ti ọkàn, ara ati ero wa ni agbara, lẹhinna awọn igbesi aye ati awọn ẹda alãye mẹrin jẹ iwontunwonsi. Eyi jẹ ki organism ṣiṣẹ lati ṣiṣẹ daradara ati ki o lero ni ilera. Iwontunws.funfun ni awọn iṣoro bajẹ, sibẹsibẹ, nipasẹ awọn aijẹ ati mimu ti ko tọ ati awọn ifẹkufẹ.
  4. Pa awọn Ẹkọ naa
    • gbe igbesi aye ati idunnu;
    • "Nifẹ igbesi aye ati lo awọn ọgbọn ara rẹ ni ọna ti tọ", iwuri fun ireti ati ojuse ara ẹni.

Ni kukuru: Jeki ilera, lo awọn ilana imularada ti ara ati gbe nipasẹ awọn ofin ofin ori.

Njẹ Alara

Hildegard von Bingen ni ọpọlọpọ awọn ero lori bi o ṣe le jẹ wiwọ itọju. Diẹ ninu awọn eniyan ti pinnu lati jẹ nipa awọn ofin wọnyi ni ọjọ oni-ọjọ ati pe gbogbo awọn ile-iṣẹ ayelujara ti wa ni mimọ fun awọn ẹkọ ẹkọ ti ounjẹ. Awọn ẹkọ Hildegard ṣi ṣiwaju ṣiṣakoso Gẹẹsi si iye kan ati awọn ofin wọnyi ti ṣe iranlọwọ lati ṣe apẹrẹ diẹ ninu awọn eroja ti aṣa ti o le ba pade nigbati o wa ni Germany.

Awọn ounjẹ jẹ pinpin gẹgẹbi agbara wọn "iwosan".

Awọn ounjẹ ti ilera: awọn ewa, bota, akọle, awọn ohun-ọṣọ ti o nipọn, fennel, awọn akara oyinbo, sisun ẹfọ porridge, saladi letusi pẹlu dill tabi ata ilẹ tabi kikan ati epo. oyin, Karooti, ​​awọn ewa garbanzo, elegede ati epo rẹ, almonds, horseradish, radishes, suga aini, awọn beets pupa, seleriec ti a gbin, epo-ọti ti oorun sunflower, kikan waini, alubosa sisun.

Awọn ounjẹ ti o ni ilera: adie, ọdọ-agutan, eran malu, ọdẹrin, ewúrẹ.

Eja Irẹra : grẹy, erupẹ, bass, cod, pike, ẹja ẹja, piyẹ perch.

Awọn eso eso ilera: apples, cooked pears, blackberries, raspberries, currants pupa, cornels, cherries, mulberries, medlar, quinces, sloe berries, grapes, citrus, dates.

Awọn Ohun mimu ilera: ọti, ṣelọpọ kofi, oje eso ti o nipọn pẹlu omi orisun omi, fennel, ibadi oke tabi awọn teasan, ọti-waini, ewúrẹ ewúrẹ.

Awọn ohun elo ti ilera: mint omi, mugwort, igbi ti chamomile Spanish, awọn okun, omi omi, sisun gbongbo igbo, rooted gentian, fennel, psyllium, root galangal, ata ilẹ aṣeyọri, ohun-ọṣọ, ikoko, lafenda, lovage, eso ti igi bay, saltbush, poppy , nutmeg, kumini, clove, parsley, polemize, thyme, tansy, sage, yarrow, root licorice, rue, hyssop, eso igi gbigbẹ oloorun.

Mase kuro ni " Awọn Efin Agbegbe " - eel, duck, Peas, strawberries, eran olora, cucumbers, Gussi ile, blueberries, elderberries, eso kabeeji, crabs, leeks, lentils, nightshades (bi awọn poteto), epo olifi, olu, peaches, plums , gaari ti a ti fọ, ero, ounje aise, tench (eja kan), ẹja (eja kan), ẹran ẹlẹdẹ, iyẹfun alikama funfun, soseji.

Ni irú ti aisan bii akàn, ko gbọdọ jẹ protein ti eranko ni gbogbo.

Bawo ni lati jẹ ati Nigbati lati jẹ Ni ibamu si Hildegard

Ijẹun akọkọ rẹ yẹ ki o jẹ ohun ti o gbona, lati ṣe itun inu. Ijẹ yii nran iranlọwọ iṣẹ iṣun daradara daradara lori ọjọ iyokù. Ijẹ ti o dara jẹ akara ti a fi buka, ṣelọpọ kofi tabi tii ti fennel, ati ki o gbona, ti o ni irun eso ti o ni eso ti o gbẹ.

Iduro akọkọ ni o yẹ ki o mu pẹ ni owurọ , ni ṣaju ọjọ-ọjọ tabi ni ọjọ-ọjọ. Awọn alaisan ati alailagbara nikan yẹ ki o jẹun tẹlẹ, lati ni agbara.

Chew fennel awọn irugbin ṣaaju ki o to jẹun lati ṣe iranlọwọ fun tito nkan lẹsẹsẹ ati fifun ẹmi.

Mu ni iwọntunwọnsi. Mu pẹlu awọn ounjẹ rẹ ṣugbọn kii ṣe pupọ, tabi o le ṣe awọn ohun elo ti o dara julọ ninu ara rẹ pupọ. Omi nikan ko jẹ ohun mimu, ṣugbọn omi ti a ṣopọ pẹlu oje eso tabi ṣe si tii ti o le jẹ ti ilera.

Njẹ ounjẹ le ṣe ipalara fun ara. Hildegard kilo lodi si awọn ṣe awopọ ti ko tọ ti a ko jinna.

Awọn ounjẹ ti o ga julọ ti St. Hildegard jẹ awọn akọsilẹ, awọn ojiji, fennel ati awọn chickpeas (awọn ọpọn garbanzo). "Akọṣẹ ṣẹda ara ti ara, ẹjẹ ti o dara ati oju-didùn ti o dara lori aye," o kọwe. Eran yẹ lati jẹ ẹranko ti o jẹ koriko ati koriko ati pe ko ni ọmọ pupọ. Bota ati ipara lati Maalu jẹ dara, ṣugbọn wara ati warankasi ni o dara ju ewurẹ lọ. Irugbin Sunflower ati awọn irugbin ikun elegede dara; epo olifi ti wa ni ipamọ fun awọn oogun oogun.

Atunwo: Awọn Italolobo ti ounjẹ lati Saint Hildegard

Orisun: http://www.hildegardvonbingen.de