Pan Panṣan Paati tabi Awọn Ero Ibẹrẹ pẹlu Olifi Omi ati Okun Iyọ

Ohunelo yii ti o rọrun fun panro ti a ti ro tabi awọn ewe shishito ni awọn eroja mẹta: awọn ata, epo olifi daradara ati iyọ okun. O le ṣetan wọn ni skillet tabi lori ohun idẹ-ẹṣọ. Sibẹ o ṣeun wọn, o le ṣafẹri lori ounjẹ ti o nhu ti yoo pa awọn ọmọde pada fun diẹ sii. Awọn ohun elo ti o wa ni itirisi ni adun ti o jẹ iyọpọ ti dun ati nutty, peppery ati nikan ni igba diẹ (ti o le wa ọkan ninu 10 ti o jẹ piccante). Awọn okuta iyebiye wọnyi jẹ awọn tapas ti o dara julọ ki o si ṣe olutẹnu ti o dara julọ lori ara wọn tabi ti o wa pẹlu olifi daradara, wara-agutan ati gilasi waini. Ti o ba ngbaradi awọn ohun elo miiran, ṣe ayẹwo awọn adẹtẹ pẹlu Tapenade tabi Romesco Sauce , ati Awọn ẹiyẹ Chevre Stuffed . Orisun naa wa bi ohun elo kekere, nitorina pa ọkọ kekere kan ni ẹgbẹ fun idari wọn.

Ohun ti O nilo

• 1 iwon padron tabi awọn ewe shishito *
• 1 ½ tablespoons epo olifi daradara
• Okun iyọ lati lenu

Bawo ni lati Ṣe O

* Akọsilẹ: Awọn ẹja Shishito ni o rọrun julọ lati wa ju awọn padrons da lori ibi ti o n gbe, ati pe o yẹ ki wọn ṣe aroṣe iṣaro.

Ọna ọna Stovetop:

1. Wẹ ati ki o gbẹ awọn ata naa ki o si fi wọn sinu epo kan.
2. O gbona kan nla skillet lori alabọde-ga ooru.
3. Fi awọn ata naa kun ati ki o ṣe wijẹ fun iṣẹju mẹfa si 6, ni igbiyanju nigbagbogbo, titi awọn ata yoo fi fẹrẹ jẹ brown ati ki o rọ.
4. Fọ awọn ata pẹlu iyo iyọ si itọwo.

Ọgbọn gbigbẹ ọna:

Yiyi iyatọ lori ọna ọna stovetop sọtọ awọn ata pẹlu epo olifi ti o kun lẹhin sise. Awọn anfani ti ilana yi ni pe o le lo kan giga-didara afikun wundia olifi epo lati imura wọn. Olifi epo n sun ni awọn iṣọrọ, ati afikun epo agbalagba ti jẹ elege daradara, nitorina ti o ba fẹ lo epo daradara rẹ, ya ọna yii.

1. Wẹ ati ki o gbẹ awọn ata.
2. O gbona kan nla skillet lori alabọde-giga ina.
3. Cook awọn ata, igbiyanju nigbagbogbo, fun iṣẹju 8-10, titi wọn o fi bẹrẹ si brown ati blister.
4. Ṣi awọn ata pẹlu afikun wundia olifi epo ati iyo lati lenu.
5. Sin awọn ata pẹlu ohun kekere kan ni ẹgbẹ fun awọn ege ti a ti yọ kuro.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	200
Ọra pupọ	4 g
Ọra ti a lopolopo	1 g
Ọra ti a ko peye	1 g
Cholesterol	0 iwon miligiramu
Iṣuu soda	65 mg
Awọn carbohydrates	48 g
Fiber ti Dietary	19 g
Amuaradagba	8 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)