Imu-ara ti awọn ti ibilẹ jẹ ki o rọrun lati ṣe! Fi iwọn diẹ kun si ohunelo hummus rẹ deede pẹlu fifi diẹ ninu awọn turari Afirika, pẹlu curry, kumini ati turmeric, ati, ti o ba ni rilara adventurous, fi diẹ ninu awọn ege jalapeno ti o lewu. Hummus jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ mẹta ti mo ro pe o yẹ ki o ko ra (nitori o rọrun pupọ ati din owo lati ṣe ni ile!).
Idi miran ti o ni lati fẹran ohunelo hummus yii? O ko nilo eyikeyi tahini, eyi ti o ntọju rẹ diẹ diẹ ninu sanra (ati esan Elo din owo!) Ju ọpọlọpọ awọn ilana imọ-ilana ibile, eyiti o fẹrẹ fẹ nigbagbogbo fun tahini . Pẹlu gbogbo awọn ohun elo ati awọn ohun elo ti o fi kun diẹ, iwọ ko nilo afikun afikun ati igbadun ti tahini maa n ṣe afikun si hummus.
Ti o ba n ṣiṣẹ bi eleyii lai si awọn iṣẹ ni keta, ṣe itọpọ pẹlu diẹ ninu awọn cilantro titun ti a fi sinu rẹ. hom
Awọn ohunelo hummus ti a ṣawari yiyi jẹ mejeeji ajewewe, ajewewe ati olutusi-free, ati, ti o ba n ṣaniyesi, awọn idi 6 ni idi ti awọn ẹran ara korira fẹràn pupọ pupọ .
Yi lọ si isalẹ fun awọn diẹ ẹ sii diẹ ẹ sii ti awọn ilana imọ-ara inu ile ati awọn ohun ti ko ni idaniloju lati gbiyanju.
Ohun ti O nilo
- 1 15 iwon haunsi le chickpeas (drained)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 2 si 3 awọn ododo cloves
- 3 epo olifi epo tablespoons
- 1 1/2 teaspoons Curry lulú
- 1/2 teaspoon cumin lulú
- 1/4 teaspoon turmeric
- 1 tablespoon cilantro (ge)
- Eyi je eyi: 1/2 ata jalapeno, ti o ni irugbin (aṣayan)
- iyọ iyọsi (lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣiṣe hummus jẹ rọrun!
Gbe awọn chickpeas ti o ti gbẹ (awọn ege awọn garbanzo) ni eroja ounjẹ tabi Ti idapọmọra ati fi awọn lẹmọọn lemi, awọn cloves ata ilẹ, ati epo olifi ati pulusi kan lati darapo. Lẹhinna fi kukuru curry, cumin, turmeric, ata jalapeno ati kan bit ti iyọ, ati ilana lẹẹkansi titi ti danra ati ọra-wara. O tun le fi awọn cilantro tuntun sinu pẹlu awọn turari, tabi, fi silẹ lọ ati pe o kan pulọọgi ni igba diẹ lati ṣinṣin gige rẹ, ti o da lori ohun ti o fẹ.
O le fi diẹ diẹ sii omi (epo olifi, lẹmọọn lemon tabi koda kekere diẹ ninu omi) lati gba iṣọkan ti o fẹ.
Ṣeun, ki o ṣatunṣe akoko lati ṣe itọwo ati fi iyọ diẹ sii diẹ ti o ba nilo. Iyọ okun tabi iyo iyo kosher nigbagbogbo yoo fun ọ ni adun ti o dara julọ, dipo ju iyọ tabili ti o wa.
Ohunelo sample: Maṣe ni ata jalapeno lori ọwọ, ṣugbọn ṣi fẹ lati fi kekere kan turari? Fi kun 1/2 si 1 teaspoon ti ayanfẹ gbona obe ni dipo.
Gẹgẹ bi ohunelo hummus yii ti o rọrun ti India? Eyi ni ore ti o rọrun awọn ilana hummus ti ile lati gbiyanju:
- Sun-dried Tomato Hummus Recipe
- Ko si Tahini Black Bean Hummus Recipe
- Gourmet White Bean Hummus Recipe
- Agbara olutọju, Epo-free free Tahmus-free Fat-free Hummus
- Ainika Protein Black Bean ati Hummus Sandwich Fi ipari si
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 198 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 104 mg |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 8 g |