Ṣe awọn ẹran tutu kekere ati dinku-dinku lai epo pẹlu eyiti o fẹrẹ jẹ ohunelo hummus free fat-free. Rip Esselstyn, onkọwe ti Engine 2 Diet , sọ pe, "Eyi ni ipilẹ julọ ti awọn itankale O le wa iyatọ ti ohunelo yii ni fere eyikeyi itaja itaja, ṣugbọn 95 ogorun ninu wọn ni a ṣe pẹlu boya epo olifi tabi tahini (pasita sesame) , eyi ti o nmu akoonu ti o sanra pọ. Ọgbẹ rẹ ti o dara julọ ni lati gba iṣẹju mẹta ki o si ṣe ipele ni Ọjọ Ọjọ-Oṣu ti yoo da ọ duro fun ọsẹ. "
Hummus jẹ ga ninu amuaradagba ati ki o ṣe igbadun ajagara ikọja. Fibọ pẹlu karọọti ti o ni agara, awọn igi gbigbọn tabi awọn ege ti a fi ge wẹwẹ. O jẹ apẹrẹ nla si ipanu kan tabi fi ipari si, fifi adun ati ọra ṣe afikun nigba ti idaduro ẹfọ pọ. O tun jẹ ipilẹ nla lati lo lati fi awọn ohun elo miiran kun ati yi iyọ pada. Wo gbogbo awọn idifa mẹfa ti gbogbo idibajẹ ṣe fẹràn hummus .
Ohun ti O nilo
- 1 (15-iwon haunsi) le ti awọn chickpeas (rinsed and drained.) Ni idakeji, o le bẹrẹ pẹlu awọn chickpeas ti o gbẹ, pẹlu lilo 1/3 iwon awọn ewa ti a gbẹ lati gbe awọn igbọnwọ 15 ti awọn chickpeas sisun.
- 2 cloves ata ilẹ (ge)
- 2 si 3 tablespoons alabapade lẹmọọn oje
- 1 teaspoon
- Bragg Liquid Aminos tabi kekere-sodium
- tamari
- 3 omi tablespoons (tabi
- oṣoo ewebe )
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi gbogbo awọn eroja jọ sinu ṣẹẹli ti o nipọn, lilo kekere iye omi bi o ṣe pataki lati ṣe aṣeyọri ti o fẹ itasera.
- Sin chilled tabi ni yara otutu.
Wo eleyi na:
- Awọn ohunelo Hummus-Indiced ti Irun-ẹya
- Gluten-Free White Bean Hummus
- Easy Vegan Sun-Dried Tomato Hummus Recipe
Ibi ipamọ ati igbesi aye ipilẹ fun irun-alara-alara-ti-ni-ti-ni
Tọju inu didun ti ile rẹ ninu firiji. O yẹ ki o pa fun ọjọ mẹta si marun.
O tun le di irun humun rẹ kuro ki o si gbadun rẹ fun osu mẹfa si mẹjọ. Gẹgẹbi o ti ṣetopọ tẹlẹ, o yẹ ki o ko akiyesi ayipada pupọ ni oju-ewe lẹhin ti o sọ ọ. Nikan fun un ni o dara ti o darapọ ki o fi omi kekere kun bi o ba dabi pe o wa nipọn ju thawing.
Awọn iyatọ fun Hummus Vegan Low-Fat
Ṣe akanṣe alaafia alaafia kekere rẹ nipasẹ fifi ọkan tabi diẹ ẹ sii ti awọn atẹle:
- 2 tablespoons fi awọn irugbin Sesame lo
- 1 titun jalapeño (ti o ni irugbin ati ti a ge)
- 1 ata pupa beli (awọn gbigbẹ, ti o ni irugbin, ati ge)
- 1 ago Kalamata olives
A ṣe atunṣe ohunelo hummus kekere yii pẹlu igbanilaaye lati inu engine 2 Diet nipasẹ Rip Esselstyn
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 202 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 134 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 35 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 11 g |