Red Coconut Masala jẹ etikun etikun (oorun iwọ-oorun) Indian masala (turari turari). O nlo awọn eroja pataki lati agbegbe naa ati pe o jẹ pipe fun ṣiṣe ẹja tabi eja oyinbo. Red Coconut Masala n gba awọ awọ pupa rẹ ti o ni awọn awọ ti Kashmiri ti o lo ninu rẹ. Maṣe bẹru ti wọn bi wọn ti ni diẹ ẹ sii igi ju oyinbi! Yi masala le ṣe alabapade ati lo tabi ti a fipamọ sinu idẹ gilasi tabi igo fun to ọjọ meji ninu firiji. Iye ti a ṣe nipa lilo ohunelo yii yoo to lati ṣe ounjẹ 1 kilogram tabi 2.2 poun ti eyikeyi ẹja ti o ni idaniloju, eran ara funfun tabi eja bi apọn, awọn ẹmi, eeja tabi awọn akan. Eyi ni ohunelo ...
Ohun ti O nilo
- 1/4 agbon ti a fi eso akara: alabapade, tio tutunini tabi ti a sọ (fọọmu ti o fẹran julọ)
- 5 Gull Kashmiri pupa pupa
- 1 "nkan ti Atalẹ
- 2 tsp ti ata ilẹ tabi ata ilẹ minced
- 3 cloves
- 1 "nkan ti eso igi gbigbẹ oloorun
- 3 pods ti alawọ ewe
- cardamom (awọn irugbin kuro lati ṣee lo ati awọn awọ ti a ṣafo)
- 1/4 tsp. kumun fumin
- 1/4 tsp. coriander lulú
- 1/4 tsp. awọn irugbin / fennel awọn irugbin
- A pinch ti nutmeg
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi gbogbo awọn eroja sinu ẹrọ kan tabi alakoso. Fi ago omi omi 1/4 kun.
- Gidi awọn eroja naa sinu adun ti o nipọn, porridge consistency. Fi omi diẹ sii diẹ bi o ti nlọ, ti o ba nilo, ṣugbọn ko ṣe awọn masala gan omi.
- Lo awọn masala lẹsẹkẹsẹ tabi tọju ni idẹ gilasi kan tabi ekan kan fun ọjọ meji ninu firiji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 99 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 247 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 3 g |