Rhubarb yiyọ ohun-ounjẹ ṣe 2 agolo, to fun 4 si 6 eniyan. Awọn igbadun ti o dùn ati tarti ti ẹṣọ chutney dara julọ pẹlu pan ti a fi omi ṣan tabi awọn oyinbo ẹlẹdẹ ti a ṣe tabi ti adie tabi sin pẹlu ẹgbẹ pupa tabi ẹran ẹlẹdẹ.
Mo lo awọn cherries gbẹ ni ohunelo, ṣugbọn si dahùn o cranberries tabi raisins yoo jẹ ti nhu bi daradara.
Ṣe awọn chutney ni ilosiwaju ki o si fipamọ ni firiji fun ọsẹ to ọsẹ kan.
Ohunelo yii ṣe nipa awọn agolo chutney 2, to fun awọn atunṣe 4 si 6.
Ohunelo ti o niiwọn: Kekere Sitiroberi Jam
Ohun ti O nilo
- 2/3 ago suga (granulated)
- 1/4 ago cider vinegar
- 3 agolo rhubarb (ege, nipa 1 iwon)
- 1/2 ago pupa alubosa (ge)
- 1/2 ago si dahùn o cherries (tart, coarsely ge)
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/2 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon Ata lulú
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ)
- 1 Dash crushed flakes flags
- 1 awọn cloves dash (ilẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni kan alabọde alabọde saucepan darapọ awọn suga ati kikan. Mu wá si sise ati ki o tẹ titi titi gaari yoo fi tuka. Fi rhubarb kun, alubosa pupa ti a ṣan, ati awọn cherries ti a fi ṣan, pẹlu elekun ata ilẹ, Atalẹ, Ata Lulu, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn flakes ata pupa, ati awọn cloves.
- Tesiwaju sise lori ooru igba ooru titi ti rhubarb ati ẹfọ wa tutu ati pe adalu ti rọ, tabi ni iwọn 6 si 8 iṣẹju.
- Gbe awọn rhubarb chutney lọ si bọọti 1-pint tabi eiyan ati itura. Bo ki o tọju chutney ni firiji fun ọsẹ mẹta.
- Sẹ awọn chutney pẹlu awọn ohun elo ti a ti mọ tabi ti a ti pan-alade ti ẹran-adi tabi adie, tabi pẹlu ẹran-ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ kan tabi ẹran ti a da.
O Ṣe Lè Bọ
- Cranberry Chutney Pẹlu apples ati Orange
- Alawọ ewe tomati alawọ ewe
- Jalapeño Ata Jelly
- Awọn ọna Gbe Pickled
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 44 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 0 g |