Awọn ohunelo ti o yara ati irọrun fun awọn ohun-ọti oyinbo ti o wa ni bursting pẹlu adun. Ohunelo yii jẹ pipe fun ounjẹ ọsẹ ọsẹ, jija, ọjọ ere, tabi ikoko.
Ohun ti O nilo
- 2 poun / 900 g ti eran malu (pelu sirloin tabi yika)
- 1 package gbẹ alubosa bimo ti illa
- 1 tablespoon / 15 mL Worcestershire obe
- 1 tablespoon / 15 mL ketchup (tabi tomati lẹẹ)
- 1 teaspoon / 5 mL iyọ okun
- 6 buns hamburger
- 6 ege
- Swiss cheese cheese
- Fun Topping:
- 1/2 ago / 120 mL mayonnaise
- 1 1/2 tablespoons / 22.5 mL obe ipọn
Bawo ni lati Ṣe O
1. Darapọ malu malu ilẹ pẹlu iyọ bọ, Akara Worcestershire, ketchup (tabi obe tomati ), ati iyọ. Fọọmu si awọn ohun-elo ti o togba kanna.
2. Gbẹnu oju-oyinbo fun ooru-alabọde giga. Gbe awọn patties si ilẹ oju iboju ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 6-7 fun ẹgbẹ kan (tabi titi ti iwọn otutu ti o wa ni iwọn otutu 165). Ni akoko iṣẹju diẹ tabi meji ti akoko idẹ, gbe 1 pinisi ti warankasi Swiss ni ori kọọkan. Lọgan ti warankasi ti yo ati awọn patties ti wa ni jinna nipasẹ, yọ kuro lati ooru ati gbe pẹlẹpẹlẹ si kúkì kan tabi kọnputa.
Bo pẹlu bankanje aluminiomu.
3. Lati ṣafihan imurasilọpọ, jọpọ ṣọkan awọn mayonnaise ati steak obe titi ti o fi di alapọ nipasẹ. Tọju ni ibiti o ti ni airtight ninu firiji fun ọjọ meji lẹhin igbaradi.
4. Awọn apẹrẹ papọ ati awọn oke pẹlu adalu mayonnaise. Sin lẹsẹkẹsẹ.