Awọn ẹlomiran gbagbọ pe orukọ Sally Lunn wa lati oorun Faranse ati Oorun, itumọ "oorun ati oṣupa." Awọn ẹlomiran gbagbo pe Sally Lunn jẹ alagbẹdẹ ti ngbe ni England ati ṣe awọn akara wọnyi fun tita. Eyikeyi otitọ jẹ otitọ, akara Sally Lunn jẹ ohun ti nhu, akara akara ti a ṣe ni aṣa ni apẹrẹ. Ohunelo yii fun akara ni apẹrẹ nipasẹ fifẹ o ni apo pan-9-inch. Sally Lunn apo akara tun ni akoko ti o to wakati mẹta lati ṣe iranlọwọ lati ṣe idunnu rẹ.
Ohun ti O nilo
- Eyin 4, ti o jẹun
- 1 ago wara, otutu yara
- 1/4 ago bọọlu
- 1 teaspoon tsp
- 1/2 ago suga
- 1 ago omi gbona
- 2-1 / 4 tsp iwukara iwukara ti nṣiṣe lọwọ (1/4 oz. Pkg)
- Agolo iyẹfun agolo 5
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla, dapọ awọn eyin, wara, bota, iyo, ati suga. Fikun omi gbona ati iwukara. Aruwo titi iwukara ti wa ni tituka. Illa ni iyẹfun agolo 4. Bo batiri pẹlu wiwọn idẹ daradara ati ki o jẹ ki a ṣeto ni aaye gbona fun wakati kan.
- Tún iyẹfun ati ki o dapọ ninu ife ti iyẹfun ti o ku. Gatheri 9-inch tube pan ati scrape batter daradara sinu tube pan. Tii tube pan ati jẹ ki esufulawa dide ni aaye gbona fun wakati mẹta tabi titi ti ilọpo meji.
- Ṣeun ni 350 iwọn F fun iṣẹju 45 tabi titi ti akara jẹ brown lori oke ati awọn ohun ti o ṣofo nigbati o ba tẹ. Sin akara pẹlu bota nigba ti o gbona.
Akara Baking Italolobo
Iduro wipe o ti ka awọn Began butter le ṣee lo ni ibi ti wara bota ni yi ohunelo.
Jeki iwukara ti a fipamọ sinu apo ti afẹfẹ ati ninu firiji. Ooru, ọrinrin, ati afẹfẹ pa iwukara naa ati idilọwọ awọn ounjẹ oyinbo lati dide.
Lati tọju asọ tutu, tọju ninu apo apo kan.
Tọju iyẹfun daradara lati tọju rẹ kuro ninu iparun.
Iyẹfun burẹdi ni iye ti o ga ju ti gluteni ju iyẹfun gbogbo-idi lọ. Eyi tumọ si pe akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun ounjẹ yoo jinde ti o ga ju akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun idi gbogbo. O le ṣe iyẹfun iyẹfun ti ara rẹ nipa fifi 1 teas / 2 teaspoons gluten kun si ife kọọkan ti iyẹfun gbogbo-idi ti o lo ninu ohunelo ounjẹ rẹ.
O le lo eyikeyi iru wara ninu ohunelo yii: gbogbo wara, skim, kekere sanra, ati bẹbẹ lọ. Omi le tun rọpo pẹlu omi ati wara-ara koriri .
Soo wara le ti rọpo pẹlu wara almondi tabi eyikeyi iru wara.
Wara wa wa lati mu tabili iyọ wara wara . Lo o lati ṣe ayẹwo bi o ṣe wara pupọ lati fi si omi nigbati o rọpo wara ni ohunelo.
Aṣaro afẹfẹ le ṣee lo ni ibi awọn ẹyin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 85 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Iṣuu soda | 209 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 2 g |