Ohun ti O nilo
- 8 iyẹfun iyẹfun (gbogbo-idi, tabi awọn agolo 4 kọọkan
- iyẹfun gbogbo-idi ati iyẹfun alikama gbogbo)
- 2 tablespoons yan lulú
- 1 tablespoon iyọ
- 2 teaspoons ipara ti tartar
- 1 teaspoon
- kẹmika ti n fọ apo itọ
- 2 agolo wara wara (
- wara ti nonfat )
- 2 agolo kikuru
Bawo ni lati Ṣe O
Ilọ iyẹfun, omi ti a yan , iyọ, ipara ti tartar, omi onituga, wara ti ko nifat, ati kikuru pọ ni epo nla (ti o ba ni alapọpọ nla ti o jẹ apẹrẹ lati lo fun idapọpọ nkanpọ yii ṣugbọn o tun le ṣe daradara ni lilo a. pastry blender lati ge ni kikuru). Fi kun ni kukuru nipa ideri idaji ni akoko kan dapọ daradara lẹhin atokọ kọọkan. Awọn adalu yoo jẹ mealy nigbati adalu to.
Fi aaye kun oju afẹfẹ ati fipamọ boya ni firiji tabi ni iwọn otutu yara.
Lo laarin osu mẹta.
Lilo
Fun Awọn akara:
Illa 2 agolo ti yan adalu pẹlu 1/2 ago omi. Ṣeki ni 450 iwọn F fun iṣẹju 8 si 10.
Fun Muffins:
Illa 2 agolo ti yan Bọ dapọ pẹlu 2 gaari tablespoons, ẹyin ti a fi lù, ati 2/3 ago wara. Ṣeun ni 400 iwọn F fun iṣẹju 15.
Fun Pancakes:
Illa 2 agolo adalu adẹpọ pẹlu ẹyin 1 ati ẹyin 1-1 / 3 ago wara.
Fun Waffles:
Illa 2 agolo ti yan adalu pẹlu awọn ẹyin meji ti o nipọn, 2 epo tablespoons, ati 1-1 / 3 ago wara.
Awọn akọsilẹ:
O le lo itọpọ yii lati ṣe awọn akara akara, awọn ohun ti o wa ni erupẹ, muffins, akara oyinbo, pancakes, ati waffles. O tun le ṣee lo bi eroja ni awọn casseroles ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
Ohunelo Orisun: nipasẹ Barbara Hill (Sumner House Press)
Ti ṣe atunṣe pẹlu igbanilaaye.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 443 |
| Ọra pupọ | 35 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 12 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,531 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 11 g |