Yi warankasi ati soseji quiche ni awọn eyin, soseji sisun, ati awọn orisirisi warankasi meji. Ko nikan ni awọn ẹmu ti a lo ninu adalu kikun, nibẹ ni awọn igi ti a fi ṣẹẹri ti a fi oju-omi ṣan ni oriṣi. O gba iwọn lilo meji ti amuaradagba lati awọn ẹyin pẹlu pẹlu soseji ati warankasi fun adun ati irufẹ.
Laanu ọfẹ lati lo awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti o ba fẹ. Monterey Jack warankasi tabi Gruyere ni o dara awọn aṣayan, tabi lo kan cheddar Jack parapo. Awọn ẹfọ le wa ni afikun si ẹda naa. Fi diẹ ninu awọn alubosa igi gbigbẹ tabi awọn shallots, awọn irugbin ti a fi ge wẹwẹ, tabi awọn ata ti a gbin.
Lo awọn soseji ẹlẹdẹ tabi ẹlẹdẹ kekere tabi Itusali ti Italy ni abawọn yi, tabi ṣe pẹlu awọn soseji koriko.
Ohun ti O nilo
- 1 pese ikarahun ti ikarahun (9-inch)
- 8 ounjẹ ọpọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
- 4 awọn eyin ti lile-boiled
- 4 ounjẹ ti o ni Swiss cheese cheese
- 4 ounces ti warankasi cheddar
- 3 awọn eyin nla
- 1 1/4 agolo
- wara tabi idaji ati idaji
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru awọn adiro si 350 F.
- Fa ila ikarahun ti o wa pẹlu ọpa ti o fi kun ati ki o fọwọsi ni o kere ju 3/4 ti o kún fun awọn okuta iyebiye tabi awọn ewa gbẹ. Ṣi ikara ikaraye ninu adiro ti a ti yan ṣaaju fun iṣẹju 7. Yọ o si ọpa ati itura.
- Ni skillet lori ooru alabọde, gbin wiwu , gbọn si oke ati titan titi ti onjẹ ko ni Pink. Sisan daradara.
- Ṣeto awọn ẹyin ti a ti ge wẹwẹ ti a ti ni wẹwẹ ni isalẹ ti erunrun tutu; oke pẹlu awọn sousage browned ati awọn cheeses shredded.
- Ni ekan kan, fọ awọn eyin 3, wara, iyo, ati ata. Tú adalu ẹyin lori soseji ati adalu warankasi.
- Ṣiṣe ohun ti o wa ninu adiro ti a ti yanju fun ọgbọn si ọgbọn si iṣẹju 35, tabi titi ti ọbẹ ti a fi sii ni ile-iṣẹ yoo jade. Yọ si ẹyẹ kan ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ati ṣiṣe.
Awọn italologo
Cook awọn eyin ti o ni lile- tete ni ọjọ tabi ọjọ ki o to fun igbaradi ti o rọrun.