Rice jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ fun ọpọlọpọ ounjẹ, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn eniyan ni iṣoro lati ṣe fluffy, iresi tutu. Awọn italolobo diẹ ati awọn ilana diẹ sii lati tẹle. Ṣiṣe iresi ti o dara kan gba iwa ati imọ diẹ. Orisun le jẹ ẹja ti o dara julọ si ọpọlọpọ awọn ilana, pẹlu awọn ti o fẹlẹfẹlẹ, awọn fifọ, awọn fifun-firi, ati awọn casseroles. Ati ki o ranti, ti o ba ti gbogbo awọn miiran kuna, ra a rice cooker! Eyi yoo rii daju pe awọn iṣiro gangan ti iresi ti o fẹ ni gbogbo igba kan.
- Ni akọkọ, rii daju pe o nlo osika ọtun fun esi ti o fẹ. Ka Rice Science lati ni imọ siwaju sii. Fun iresi ti o tutu, irọwọ ti o ni awọn irugbin ti o yatọ, yan iresi funfun ti ọkà pẹ to ni eyiti o kere si sitashi sitẹri ati diẹ sii ni sitashi. Eyi tumọ si pe iresi yoo ko tu sita ti yoo pa o pọ.
- Rinse iresi ṣaaju ki o to pe o - gbogbo awọn oniruuru. Diẹ ninu awọn iresi ti wa ni ti a bo pẹlu talc ni processing. Awọn ohun elo yi jẹ inert ati ki yoo ṣe ipalara ti o ba jẹ ki o jẹ, ṣugbọn Mo fẹ lati ni awọn ipara nikan ni ẹgbẹ mi. Rining tun ṣe iranlọwọ lati pa awọn oka lọtọ bi wọn ba n ṣeun.
- Lo kekere kekere omi ju ipe ilana lọ ti o ba fẹ iresi fluffy. Ipin ti iresi si omi yẹ ki o jẹ kekere ti o kere ju 1: 2 lọ. Ni awọn ọrọ miiran, ti o ba n ṣiṣẹ 1 iresi iresi, lo nipa 1-3 / 4 agolo omi.
- Mo fẹran iṣan ọpọn nigbati mo n ṣiṣẹ iresi mi; o ṣe afikun diẹ ẹ sii. O le lo omi, oṣuwọn ewebe, tabi ọja oyinbo ti o ba fẹ. Gbogbo rẹ da lori ohun ti o n ṣiṣẹ pẹlu iresi, ati awọn eroja ti o fẹ mu.
- Nigbati o ba ṣiṣẹ daradara, tẹle awọn itọnisọna lori package tabi ni ohunelo, ki o si gbe ideri naa kọja diẹ bi o ti ṣee. Gbigbe ideri naa yoo fa idamu ọna ṣiṣe. Ti o ba jẹ ki awọn ideri jẹ pupọ, fi nipa iṣẹju marun si akoko sise.
- Nigbati a ba ṣe iresi (tutu si ipara), fi ideri naa silẹ lori pan, yọ kuro lati inu ooru, ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 5-10. Eyi yoo jẹ ki ki iresi fa omi diẹ. Lẹhinna rọ iresi rọra pẹlu ẹru ati ki o sin.
- Ti o ko ba ni orire ṣiṣe awọn iresi fluffy pẹlu awọn italolobo wọnyi, ṣeun iresi rẹ bi o ṣe ṣaati pasita. Mu ọpọlọpọ omi lọ si sise, fi iresi kun, ṣeun titi o fi jẹ pe tutu tutu, lẹhinna ṣi awọn iresi ni irọlẹ. Pada si ikoko ti o gbona ati bo; jẹ ki duro fun iṣẹju diẹ lati nya si ati lẹhinna sin.
Gbogbo Awọn itọnisọna kiakia