Idupẹ yi, idi ti o fi ṣe pe gbogbo eniyan ni ounjẹ akara ti akara oyinbo. Akara akara jẹ adun ati ki o ni kikun. O ṣe ounjẹ nla ti o gbona ati ti o dara ati pe o le ṣee lo lati ṣe ounjẹ akara ati ọdunkun kikun. Ohunelo yii ṣe awọn akara meji - pipe fun apejọ nla.
Ohun ti O nilo
- 1 ago omi (otutu yara)
- 1 tablespoon sisun iwukara ti nṣiṣe lọwọ (2 pkg tabi 1/2 iwon.)
- 1/2 ago wara (otutu yara)
- 2 eyin nla
- 2 gaari tablespoons
- 2 bọọlu ti ounjẹ tablespoons
- 2 teaspoon iyọ
- Agolo akara oyinbo 6 (nipa)
- Eyi je eyi: ẹyin funfun
- Eyi je eyi: awọn irugbin Sesame
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla, dapọ omi ati iwukara. Fi wara, eyin, suga, bota, ati iyo. Aruwo. Fi 3 agolo iyẹfun akara ati ki o dapọ daradara. Fi lọra ni kikun iyẹfun, iyẹfun kikun lati ṣe esufulawa ti o tẹle awọn sibi ni ayika ekan. Tan esufulawa si pẹlẹpẹlẹ si oju-ilẹ ti o ni itọlẹ ati ki o ṣe irọlẹ fun iṣẹju mẹjọ, fifi iyẹfun diẹ sii ni o nilo titi ti esufẹlẹ naa jẹ tutu ati ki o jẹ mimu si ifọwọkan. Gbe esufulawa ni ekan greased nla. Tan esufulawa ni ekan ki o tun jẹ greased. Bo pẹlu asọ ti o mọ ki o si jẹ ki o jinde ni ipo gbona, ibi ti ko fẹẹrẹ kikọ fun wakati 1 tabi titi ti o ni ilọpo meji.
- Punch mọlẹ esufulawa . Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ ati ki o knead fun iṣẹju mẹẹjọ 8 tabi titi ti awọn nmu jade kuro ninu akara. Pin esufulawa sinu awọn ege meji. Ṣe apẹrẹ kọọkan idaji sinu akara kan. Ṣiṣe awọn iṣuṣu sinu awọn pans akara akara 9 x 5-inch. Bo ati ki o jẹ ki o dide ni ipo gbona, ibi ti ko ni igbi ayeye fun iṣẹju 45 tabi titi ti ilọpo meji ni iwọn. Bọ akara pẹlu awọn ẹyin funfun lati fun awọn akara ni didan ni didan nigbati a yan. Gudun pẹlu awọn irugbin Sesame.
- Bọ akara ni iwọn 375 F fun iṣẹju 45 tabi titi ti akara jẹ brown brown. Yọ awọn akara lati dì ki o jẹ ki itura lori apo.
Akara Baking Italolobo:
- Jeki iwukara ti a fipamọ sinu apo ti afẹfẹ ati ninu firiji. Ooru, ọrinrin, ati afẹfẹ pa iwukara naa ati idilọwọ awọn ounjẹ oyinbo lati dide.
- Lati tọju asọ tutu, tọju ninu apo apo kan.
- Tọju iyẹfun daradara lati tọju rẹ kuro ninu iparun.
- Iyẹfun burẹdi ni iye ti o ga ju ti gluteni ju iyẹfun gbogbo-idi lọ. Eyi tumọ si pe akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun ounjẹ yoo jinde ti o ga ju akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun idi gbogbo. O le ṣe iyẹfun iyẹfun ti ara rẹ nipa fifi 1 teas / 2 teaspoons gluten kun si ife kọọkan ti iyẹfun gbogbo-idi ti o lo ninu ohunelo ounjẹ rẹ.
- Awọn akara spraying pẹlu omi nigba ti wọn beki yoo gbe awọn egungun crispy kan.
- Ṣipa akara pẹlu awọn ẹyin funfun ṣaaju ki o to yan lati ṣe awọn erunrun didan.
- Bọ akara pẹlu wara ṣaaju ki o to yan lati ṣe okunkun, ṣan ni erun.
- Ṣibẹrẹ balẹ pẹlu bota lẹsẹkẹsẹ lẹhin fifẹ lati gbe erun pupa kan.
- Lo omi ti ko ni omi tutu ki o tẹ omi lati ṣe awọn akara rẹ. Awọn olutọju omi ati awọn omi ti o ni ẹda ti a le lo ni igba miiran ma pa iwukara ti a nilo lati ṣe ki o jẹ ki iyẹfun ounjẹ rẹ ti jinde.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 59 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Iṣuu soda | 91 mg |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 2 g |