Oúnjẹ isinmi, ti a mọ ni challah, jẹ onjẹ awọn aṣa Juu ti a ṣe lati ṣe iranti isan ti nrìn ni aginju fun ọdun 40 ati manna ti o ṣubu lati ọrun ṣaaju ki Ọjọ isimi kọọkan ti o pa awọn ọmọ Israeli laaye.
Oúnjẹ isinmi jẹ akara funfun funfun ti a ṣe pẹlu awọn eyin mẹta. O le ṣee ṣe ni ibamu pẹlu awọn isinmi ẹsin tabi o le ṣee lo bi alẹ tabi akara akara pikiniki.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon sisẹ iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 1 1/3 agolo omi (gbona)
- 1 tablespoon gaari
- 2 teaspoons iyọ
- 3 epo-ounjẹ tabili tablespoons (tabi kikuru)
- 3 awọn alabọde alabọde
- Agolo iyẹfun agolo 5
- 1 ẹyin ọti oyinbo (ti o ni itọpa)
- Garnish: awọn irugbin poppy
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla, ṣe iwukara iwukara iwukara, omi, suga, ati iyọ. Agbara ninu epo epo ati eyin. Ilọ ni iyẹfun iyẹfun to ṣe lati ṣe esufulafọn ti a le fi ọwọ pa. Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ ọkọ ati ki o knead fun iṣẹju 8. Fi esufulawa sinu ekan greased ati ki o tan iyẹfun lori ninu ekan naa ki oke naa jẹ greased pẹlu. Bo pelu igbọnsẹ to wa ni ibi mimọ ati ki o jẹ ki o dide fun wakati kan ni ibi ti o gbona, ibi ti ko fẹsẹfẹlẹ.
- Punch mọlẹ. Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ laye ati ki o ṣe itọlẹ jade fun iṣẹju 5. Pin esufulawa sinu awọn ege mẹẹdogun 6. Ṣeto awọn ege mẹta ni apa kan. Gbe awọn iyẹfun mẹta mẹta ti o wa laarin ọwọ rẹ jade, ṣe awọn ila mẹta, nipa 11 to 12-inches in gun. Awọn ila ila ni ẹgbẹ-ẹgbẹ ni ori ọkọ ati ki o pin awọn oke ti pari pọ. Awọn ila asomọra ati isalẹ pinpin dopin pọ. Ṣẹri akara ti a fi ọṣọ lori gilasi ti a yan ati ki o tun ṣe igbesẹ fun awọn ege 3 ti o ku. Awọn ideri pẹlu ibi itura to wa ni ibi idana ati ki o jẹ ki o dide ni aaye itaniloju gbona, ko ni ayewo fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi ti o ni ilọpo meji.
- Šii akara ati fẹlẹfẹlẹ lori ọṣọ oyin. Wọpọ pẹlu awọn irugbin poppy. Ṣeun ni 400 iwọn F fun iṣẹju 40 tabi titi ti akara yoo dun nigbati o ba ti tẹ. Jẹ ki akara tutu lori apo. Sin gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 99 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 111 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 650 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 5 g |