A ṣe ọti lati awọn eroja mẹrin ti o jẹ - alẹdi bajẹ, hops, omi ati iwukara. Ohun miiran ti o ba wa ọna rẹ sinu inu ikun omi ti a mọ ni adopọ . Ati ki o fẹrẹ pe ohun gbogbo ti ni ọgbẹ ninu ọti lati wara si ewebe ati awọn turari si ẹjẹ eranko si awọn eso ati awọn ẹfọ. Bi o ṣe le jẹ, chocolate jẹ ayẹpọ ayanfẹ ti ọpọlọpọ awọn alamọ .
Awọn ọna oriṣiriṣi wa lati fi chocolate sinu ọti. Kọọkan yoo mu ipa ti o yatọ si ọti oyin si ọti.
Ni ibẹrẹ ilana ilana itọnisọna , awọn oniwaja npa ọti-barle malted. Mashing ni nigbati o lo omi gbona lati mu awọn enzyemii mu ninu ọkà lati fọ awọn diẹ ninu awọn irawọ ati awọn ọlọjẹ ninu ekuro barle. Fikun chocolate ni ipele yii jẹ ki o jin ni okan ti ọti. Inu kekere ati paapaa kukuru kekere yoo ṣe itumọ sinu gilasi gilasi ṣugbọn awọn chocolate yoo ṣe iranlowo ti o dara, didara ilẹ.
Lẹhin ti ọṣọ, ọti ti wa ni pọn . Eyi ni igba ti ọpọlọpọ awọn ile-ọti oyinbo ti ọti oyinbo fi afikun igbasilẹ ayanfẹ wọn ṣe. Ọti-waini ti wa ni nibikibi lati ọkan si wakati meji. Awọn iṣaaju eyikeyi eroja ti wa ni afikun awọn diẹ ti awọn diẹ elege awọn aaye ti ti eroja yoo han gbangba ninu ọti. Nitorina, fifi chocolate ni ibẹrẹ ti o ṣan jẹ pe o fẹ fi kun si mash. Ṣugbọn nigbati a ba fi chocolate kun ni awọn iṣẹju mẹẹdogun kẹhin tabi ki o yoo ni agbara to lagbara ninu idun ati igbadun ti ọti oyin.
Lati gba awọn ti o dara julo, ọpọlọpọ awọn ohun ọṣọ oyinbo ninu ọti kan, ọgbẹ kan yoo ṣe afikun chocolate si bakingia tabi agbọn omi, daradara lẹhin ti o ṣun.
Chocolate fi kun ni aaye yi yoo ṣe pataki tobi arokeke aro si ọti ati kan pataki chocolaty lenu.
Ọmọ wẹwẹ Chocolate Double jẹ ọmọde nipasẹ fifi awọn chocolate ṣetọju nigba igbanwo. Awọn arounra ati awọn adun wa ni itọsi ninu ọti ṣugbọn kii ṣe alakoso. Awọn ohun ti o wa ni chocolate ṣe idapọ pẹlu ẹja fun ọti ti o ni iwontunwonsi, didara.
Alaja Chocock Rogue, ni apa keji, ti wa ni ọpọn patapata laisi chocolate. O ti wa ni mashed, boiled ati paapa fermented lai kàn eyikeyi koko. Nikẹhin, a fi adarọ-oyinbo kun ni ibi idalẹki ti o wa ni ihamọ ti o ti ṣe alabapin gbogbo awọn iṣe daradara ti o dara julọ lai ṣe eyikeyi ti o ni tabi ti o ni itọpa kuro. Abajade jẹ ẹtan ọlọrọ ti o ṣeun ati o n run bi ẹnipe ẹnikan ba ti fọ brownie sinu rẹ - ayafi laisi awọn amugboro ti ajẹmu, dajudaju.