Awọn oriṣi ti US Wild-Caught and Farmed Shrimp
Ibẹrin jẹ gbajumo, rọrun lati ṣun, ati awọn ti nhu. O tun le mu ati gbe ni awọn ọna ti a ko ni ilọsiwaju.
Ti o ba fẹ koriko bi alagbero bi o ṣe dun, wo fun awọn ti a fi ọwọ mu awọn ti amojuto ti US ati awọn US ti o ngbin ọgba. Awọn apeja ti Amẹrika ati awọn oko igbo n tẹle awọn ilana ti o dara julọ ati awọn itọsọna alagbero ju ọpọlọpọ awọn apeja omi-nla nla miiran.
Fun alaye siwaju sii, ṣayẹwo jade seafoodwatch.org. Wọn ṣẹda awọn iṣeduro ẹja eja ti o ni agbedemeji agbegbe eyiti o mu awọn ipa ayika ati awọn ipalara ti o wa ni agbegbe.
01 ti 07
Brown Brown
Christopher Furlong / Getty Images Ọpọlọpọ ninu awọn ẹja ti orilẹ-ede Amẹrika ti o wa ni erupẹ jẹ brown brown. Wọn ni tinge kan brown diẹ nigbati wọn ba ni aṣeyọri (ko si iyalenu nibẹ!), Ṣugbọn maṣe ṣe anibalẹ, tan imọlẹ ti o ni imọ-didun ti o ni imọran nigbati o jinna. Wọn ni adun inu ilẹ ju awọn miiran lọ.
02 ti 07
Pink Pink
Iyawo Iyaa Tẹ / Getty Images Ori dudu ti wa ni mu ni o wa ni etikun Gulf Coast ni Florida. Wọn jẹ apọn, ẹran, ati pe. Wa fun wọn, nigbagbogbo tio tutunini, jakejado AMẸRIKA
Orisun tio tutun le jẹ igbadun nla ti o fun awọn ọja ati awọn onibara iyipada iyanu - wo fun awọn orisirisi filati-filati fun didara julọ.
03 ti 07
Maine Shrimp
Nance Trueworthy / Getty Images Opo Maine jẹ eso tutu tutu, pupọ bi Ore Oregon Ore (wo isalẹ). Wọn jẹ pipe fun awọn saladi ti awọn ede , awọn amulumala ti oorun, ati ninu awọn oyin.
Awọn ẹlomiiran, bi awọn ti a fi aworan han, jẹ diẹ ninu awọn ti agbegbe ti o jẹ pupa.
04 ti 07
Orebirin Pink Oregon
Gary Moon / Getty Images Orebirin Pink ti o ni ẹwà ti o dara julọ lati inu apeja ti iṣakoso daradara ti o wa ni etikun Oregon. Gẹgẹbi awọn apeja omi ni Florida ati Maine, ọkan ni Oregon tẹle awọn iṣẹ alagbero ti ayika ati akoko ti o muna ati awọn ifilelẹ lọja.
05 ti 07
Royal Red Shrimp
fcafotodigital / Getty Images Okun pupa pupa ti wa ni Ilu Gulf ti Mexico. Wọn jẹ omi omi jinlẹ ti o ṣeun dipo bi apẹrẹ. Ṣe afihan adun ọlọrọ pẹlu awọn ipalenu ti o rọrun, tabi lo anfani ti o nipasẹ lilo eruku pupa pupa ni awọn ounjẹ ti o dara pupọ gẹgẹbi awọn etouffées , gumbos , ati chowders .
06 ti 07
Aami Pọ
Taesam Ṣe / Getty Images Pelu orukọ wọn, awọn apẹrẹ ti o wa ni prawns jẹ ede ti o dara . Ti a gba ni Iwọ-oorun Okun-oorun lati Santa Barbara ni oke to British Columbia, awọn apẹrẹ awọn apọn ni awọn apeja ti o ni opin ṣugbọn ti iṣakoso daradara. Wọn jẹ ayẹyẹ, igbona ati ọpọlọpọ (biotilejepe o jẹ otitọ) gbowolori. Wọn le nira lati wa niwon awọn ile onje ti nwaye lati sọ gbogbo awọn apẹrẹ ti wọn le wa.
Wa fun awọn iranran ti o wa ni prawns laaye fun didara julọ. Ti wọn ko ta wọn laaye, awọn oṣooṣu dara julọ yoo ti gbe ori wọn kuro lati fa fifalẹ tabi isinku idibajẹ.
07 ti 07
Funfun funfun
Funfun funfun. Win McNamee / Getty Images Ori funfun funfun ni adun ẹda ti o mọ ati ti ẹwà, pẹlu eyiti o dara julọ. Mo fẹ lati jẹun funfun funfun funfun lori gilasi, pẹlu fẹlẹfẹlẹ ti bota ati fifun ti lẹmọọn.