A ti n ṣe ohun elo ti a ti ṣe ayẹyẹ ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti o dapọ pẹlu adun ti o jẹ adun ti curry pẹlu dida ti eweko dudu. Ẹnikẹni ti o ba fẹràn adun yoo fẹran ẹyọ ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ yi.
Ohun ti O nilo
- 4 pork loin chops (nipa 1 inch nipọn)
- 1/2 ago (120 mL) eweko pupa
- 1/4 ago (60 mL) waini funfun ti o gbẹ
- 1 tablespoon (15 mL) epo olifi
- 1 tablespoon (15 mL) Curry lulú
- 1 alubosa alawọ, finely ge wẹwẹ
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 teaspoon (5 mL) iyọ
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) ata pupa, fifun
Bawo ni lati Ṣe O
1. Darapọ gbogbo awọn eroja, ayafi ẹran-ọsin ẹlẹdẹ, ni ọpọn alabọde.
2. Wẹpọn ẹran ẹlẹdẹ ni apo apamọwọ ti a le ti iṣan ati fi awọn marinade kun.
3. Silẹ ati gbe ni firiji fun wakati 6 si 8. Rii daju lati tan ni gbogbo wakati.
4. Ya awọn ikun jade kuro ninu firiji ki o si yọ kuro lati marinade. Fi aye pamọ fun basting.
5. Gudun idẹ fun ooru alabọde.
6. Fi awọn ikun lori gilasi, ideri, ki o si jẹ ki o ṣe itun fun iṣẹju 35.
Balẹ pẹlu marinade nigba ilana sise.
7. Yọ awọn ikun kuro lati inu irun omi, jẹ ki wọn sinmi fun iṣẹju 5 lẹhinna sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 511 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 134 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,047 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 47 g |