Awọn ọna ti o ṣeun fun Cook Punch Loin

Wọn le dun irufẹ kanna, ṣugbọn ko daamu ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tenderloin - ẹran ẹlẹdẹ ni ko jẹ tutu ṣugbọn o mu ki o ni irun ti ko ni egungun. O tun le jẹ ege-wẹwẹ sinu ikun ti ko ni egungun. Gbogbo ẹran-ọsin osin-osin ko ni irẹẹjọ, paapaa ti o ba ra lati ile itaja ile itaja bi Costco. Lati gba julọ julọ lati inu rira rẹ, ra gbogbo ibi ati ki o ge o ni idaji - lo idaji kan bi adiro ati ki o pin awọn miiran sinu 1 1/2-inch nipọn pork loin chops. Pọn awọn ikunra si isalẹ lati iwọn 1 inch, reshape, lẹhinna apakan kọọkan ati ki o fi ipari si lati di. A tip: Nigbagbogbo jẹ ki ẹran ma nyara laiyara ninu firiji ki o tun da awọn juices rẹ. Gbiyanju ọkan ninu awọn wọnyi ẹlẹdẹ ẹran ara ẹlẹdẹ loin awọn ilana fun ale alẹ:

• 01 ti 05

  Ata ohunelo ti o wa ni ẹyẹ ti oyin

  Ọna yi ṣe idaniloju pe ẹran ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ kan ti o dara julọ ti o ni ẹrun ti o ni itungbẹ to dara. O jẹ ohun rọrun ati ki o nilo kekere akiyesi. O le paarọ marmalade osan tabi eso jilli ti ko ni irugbin ti o jọpọ pẹlu 1/4 teaspoon ilẹ chipotle ata-igi tabi ata cayenne fun awa jelly. Ti o ko ba bikita awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ ni gbogbo, lo marmalade alawọ, apple tabi apẹli apricot ati ki o yọ awọn ata ilẹ ti o niiṣi. Gbero iwaju ki agbẹ wa ni iwọn otutu ṣaaju ki o to bẹrẹ.

• 02 ti 05

  Apple Cider Pork Loin Recipe

  Ti wa ni mariner loin ni apple cider, lẹhinna rubbed pẹlu kan turari ati ki o sisun sisun. Abajade jẹ adẹtẹ ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ẹrẹkẹ pẹlu kekere. Awọn ata ilẹ chipotle ṣe afikun pe o kan diẹ si tapa si turari bi. Ti o ko ba bikita fun ounjẹ onjẹ, tu o rọrun ni chipotle . Gbero siwaju lati marinate ẹran-ẹran ẹran ẹlẹdẹ ni alẹ. Ti o ba lero ni ajọdun, rọpo brandy brand fun idaji ti cider.

• 03 ti 05

  Ata ilẹ Atunṣe Piati Agbegbe

  Ayẹ ẹran alade ti ko ni alaiyẹ ti wa ni ile-iṣọ pẹlu ata ilẹ ati lẹhinna o ṣaṣaro ninu ata ilẹ tuntun, Atalẹ, alubosa, ati adalu oyin. Abajade jẹ iyọdajẹ ti o tutu pupọ ti ata ilẹ ati Atalẹ. Ti o ba fẹ adun ti o ni agbara, o ni irọrun lati mu awọn eroja marinade akọkọ naa pọ. Ohunelo jẹ irọrun ti ilọpo meji. Nibi, gbogbo ẹran-ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ kan ti ge ni idaji ati ti a so pọ, ọkan lori oke ti ekeji, fun agbọn nla.

• 04 ti 05

  Awọn ẹran ara ẹlẹdẹ Pokii pẹlu Ọbẹ-ounjẹ obe

  Awọn didùn didun ti ata akara chipotle ṣe idapọ pẹlu ẹwà pẹlu awọn ọpọtọ lati fun kekere kekere kan si pan gravy ti o tun jẹ pẹlu alubosa, ata ilẹ, ati thyme. Sibẹsibẹ, o le ṣe ideri ata chipotle ti o ba fẹ. Mura gbogbo awọn eroja rẹ siwaju, bi eyi ba wa ni yara ni kiakia.

• 05 ti 05

  Opo ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu Pinea oyinbo Eranko ohunelo

  Ọdun oyinbo n lọ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tuntun bi o ti ṣe pẹlu koriko. Ajẹ oyinbo oyinbo jẹ ohun elo ti o ni kiakia ati irọrun. Diẹ ninu ẹran ẹlẹdẹ loinun kan le jẹ kan alakikanju si iyàn. Fi aaye kan laarin awọn ohun elo ti o fi ipari si ṣiṣu ati oṣuwọn ti o ni itọlẹ pẹlu apa apun ti mallet ẹran si tenderize . Mu pada ati tẹsiwaju pẹlu ohunelo. Ati ki o ranti, ko si ye lati overcook ẹran ẹlẹdẹ - o Cooks ni kiakia, ṣiṣe awọn ti o kan pipe akọkọ fun o nšišẹ ọsẹ.