Awọn mẹwa mẹwa
Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ẹja iyanu kan lati ṣe itun lori imọran. O jẹ tutu ati titẹ si apakan o si ṣe deede si awọn eroja ti fere eyikeyi onjewiwa. Ẹran ẹlẹdẹ ni ayanfẹ mi ti a ke si gilasi, nitori pe o jẹ tutu tutu ati pe ko ni sanra; Pẹlupẹlu, adun jẹ o tayọ, paapaa nigbati o ba ti ṣe atẹgun. Ṣugbọn o le awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn egungun, ati awọn ikun ẹlẹdẹ ju. Nigbagbogbo lo ounjẹ ti ounjẹ lati ṣe idajọ idajọpọ. O yẹ ki o wa ni adiro si iwọn otutu ti o ni iwọn 145 ti F, ti o jẹ alabọde. Ati lẹhin ti o gba ẹran ẹlẹdẹ kuro ni idẹnu, bo o ki o jẹ ki o sinmi fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ fun awọn esi ju julo. Awọn ilana ilana ẹlẹdẹ ayanfẹ mi julọ.
01 ti 08
Awọn ọna gige Pọn ti o ni itọsiAwọn ọna gige Pọn ti o ni itọsi. Linda Larsen Awọn ikun ti o yara ati rirọ ti wa ni omi ninu iṣọn soy, eweko, ati suga brown. Awọn marinade mu ki awọn ẹran ẹlẹdẹ jẹ gidigidi sisanra ti o si tutu, nitorina o ni irọrun si pipe. Yum!
02 ti 08
Oju-oorun Pingo TenderloinOju-oorun Pingo Tenderloin. Linda Larsen Awọn ẹwu ti o gbẹ ti o jẹ ẹfọ ẹlẹdẹ lati fi adun kun ṣaaju ki o ti jinna lori imọran. O le ṣetun ohunelo yii lori ohun idana ile-meji kan, tabi lori ohun idana ti ita gbangba. O kan akoko ti o yatọ!
03 ti 08
Parmesan Pork LoinParmesan Pork Loin. Linda Larsen Agbe ẹran ẹran ẹlẹdẹ jẹ ẹran ti o dara julọ si ọti oyinbo. O nilo lati lo ooru ti kii ṣe deede . Eyi ni a ṣeto nipasẹ titan olulu kan lori gilasi gaasi tabi sisọ ina kan ni apa mejeji, pẹlu aaye to ṣofo ni arin, fun ohun idari eedu. Fi pan panu silẹ laarin awọn apun ina lati ṣaja awọn juices bi awọn ẹran ti n ṣe ounjẹ ati ki o dẹkun awọn igbunkuro.
04 ti 08
Awọn Oko ẹran-ọsin Oko ẹran ọsinAwọn Oko ẹran-ọsin Oko ẹran ọsin. Linda Larsen Ṣẹsẹ awọn ẹran ẹlẹdẹ Marinate ni wiwu saladi, lẹhinna irun omi, fun ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ ti o dara julọ lori aye!
05 ti 08
Thyme Pork Tenderloin LemonThyme Pork Tenderloin Lemon. Linda Larsen Yi imọlẹ ati titun ohunelo ti wa ni flavored pẹlu lẹmọọn oje, lẹmọọn zest, ati ki o si dahùn o leaves thyme. Gbigbọn awọn tutuloin pẹlu orita ṣaaju ki o to ni omi ti jẹ ki adun wọ inu eran naa. O tun le lo awọn marinade yii pẹlu awọn ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹranko ẹlẹdẹ.
06 ti 08
Pọki ti a ni itọsi Baby Back RibsBaby Back Ribs. Linda Larsen Yi ohunelo ti aṣa fun awọn egungun nlo igbasilẹ barbecue ti ile ti mo ti ni idagbasoke diẹ sii ju 20 ọdun sẹyin. Gbọdọ ṣe afikun awọn tapa ti o fẹ obe. Eyi jẹ alabọba obe, nitorina ti o ba fẹran gbona, fi diẹ ninu awọn jalapenos kan tabi diẹ ẹ sii diẹ sii Tabasco obe.
07 ti 08
Awọn kabobs oran-ọsin BBQGbọdọ ati Honeybeek Kebabs. Sarah Crowder Nkan awọn eroja marun ṣe iru ohunelo yii rọrun. Mo nifẹ gbogbo awọn veggies grilled pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. Ti o ba fẹ, o le fi afikun sii diẹ sii! Mo, dajudaju, ni opin si awọn mẹta.
08 ti 08
Awọn ẹrún Pia pẹlu Peach SalsaPeach Salsa. Louise Lister StockFood Creative / Getty Images Ati nikẹhin, awọn ẹran ẹlẹdẹ pẹlu kan ati ki o dun eja Salsa iyipo si pa awọn akojọ. Yi salsa dara bẹ Mo nifẹ lati sin pẹlu ohun kan, lati inu eja ti a ti gbẹ si adie si pẹlẹpẹlẹ pẹlu awọn eerun tortilla fun sisọ!