Eso kabeeji yii jẹ ki awọn ohun elo ti nhu ẹtan kan fun eyikeyi ounjẹ. Awọn eso kabeeji ti wa ni isalẹ sinu wiwọn, ni sisun, ati lẹhin naa o wa pẹlu obe kan ti o rọrun cheddar. Ti ẹran-ara ẹran ti o ni irun-ajẹ ti o ni irun ti o ṣe apẹrẹ pipe fun eso kabeeji.
Lati fun wa ni warankasi diẹ ninu awọn igbadun koriko, rọpo kan tablespoon tabi meji ni bota pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ awakọ.
Awọn satelaiti jẹ dara pẹlu tabi laisi ẹran ara ẹlẹdẹ. Ni idaniloju lati pari o pẹlu sprinkling ti paprika fun awọ ati adun. Tabi ṣe atẹgun diẹ ninu awọn ti o ni browned ham ati ki o wọn o lori awọn wedges. Awọn irugbin Carraway, parsley, awọn irugbin poppy, ati nutmeg lọ daradara pẹlu eso kabeeji.
Eso kabeeji jẹ apẹja ẹgbẹ ti o dara julọ lati sin pẹlu ẹran oyinbo ti a gbìn, kielbasa, tabi soseji browned (ti o mu korin tabi ilẹ tutu) tabi koriko. O tun mu ki awọn ẹgbẹ ti o wa ni ẹmu kekere kan lọ pẹlu awọn ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹranko ẹlẹdẹ. Eso kabeeji jẹ ẹgbẹ ti o dun lati sin pẹlu adie. Fi awọn poteto ti o dara, poteto ti a yan, tabi awọn nudulu ti o bajẹ fun ounjẹ ti o dara.
Ohun ti O nilo
- 6 ẹran ẹran ẹlẹdẹ (lo awọn ila 4 ti o ba nipọn)
- 1 orisun alabọde eso kabeeji alawọ ewe
- 1/2 teaspoon iyo (fun omi sise, diẹ sii, lati lenu)
- Fun awọn obe Cheddar ọbẹ:
- 4 tablespoons bota (tabi 3 tablespoons bota ati 1 tablespoon ẹran ara ẹlẹdẹ)
- 1/4 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 teaspoon eweko eweko
- 2 agolo wara
- 1 ago cheddar warankasi (didasilẹ, shredded)
- 1/8 teaspoon ata dudu, tabi lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣeto awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ni ori iboju nla; gbe awọn skillet lori alabọde-kekere ooru. Cook ẹran ẹran ara ẹlẹdẹ, titan nigbagbogbo, titi ti o fi n ṣe alara ati daradara-browned ni ẹgbẹ mejeeji. Yọ ẹran ara ẹlẹdẹ si awọn aṣọ inura iwe lati fa ati ṣeto akosile.
- Ge awọn eso kabeeji sinu wedges ati ṣeto awọn wedges ni kan tobi saucepan. Fi iye kekere ti omi salted ati ki o fi pan sinu ooru alabọde. Bo pan ati ki o ṣa eso kabeeji naa tutu tutu, tabi fun iṣẹju 10.
- Nibayi, yo bota naa (tabi apakan ti awakọ ẹran ara ẹlẹdẹ) ni igbesi aye ti o ni alabọde. Rọ ni iyẹfun ati eweko tutu; aruwo lati parapo daradara. Cook, saropo, fun iṣẹju 1. Mu diẹ wa si wara si roux lakoko ti o ba n ṣakoro nigbagbogbo. Tesiwaju lati ṣun, ṣe itọnisọna, titi ti o fi jẹ ki o jẹ gbigbọn ati ki o danra; fi iyo ati ata si itọwo. Fi warankasi si adalu obe; ooru titi yo o.
- Ṣeto awọn agbọn eso kabeeji ti a ṣan ni ori iṣẹ ti n ṣe ounjẹ. Sibi warankasi obe lori awọn wedges
- Crumble awọn ẹran ara ipamọ ati ki o pé kí wọn o lori awọn kabeeji wedges.
Italolobo Italolobo
- Fun kan obe zestier, fi 1 si 2 teaspoons ti Dijon eweko, tabi lati lenu.
- Fi diẹ ninu ooru si waini ọti-waini pẹlu idasilẹ ti ata ilẹ cayenne tabi obe gbigbẹ.
- Fi awọn tablespoons diẹ diẹ ti ge finely ge alubosa alawọ si bota ni saucepan. Saute fun iṣẹju kan ki o si fi iyẹfun naa kún. Tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 620 |
| Ọra pupọ | 41 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Iṣuu soda | 1,229 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 10 g |
| Amuaradagba | 25 g |