Savory Quinoa Egg Muffins Pẹlu Owo Ohunelo

Quinoa ati owo eso muffins - ajewewe ati free gluten ati pipe fun brunch meatless, tabi arololo ti o pọ si lori lọ. Giga ni amuaradagba fun awọn vegetarians , ati ọna nla lati lo soke quinoa .

Iyalẹnu nipa boya awọn onjẹko ni kii jẹ awọn eyin? Eyi ni diẹ sii lori Jomitoro bi o ti jẹ eyin eyin jẹ ajewebe tabi rara , tun fi ara rẹ kun nibi .

Wo tun: Die awọn ilana quinoa owu

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Darapọ omi ati quinoa ni alabọde ati ki o mu wa si simmer. Bo ati ki o ṣetan fun iṣẹju mẹwa, tabi titi ti a fi n ṣe deede quinoa ti o si ti mu omi pọ. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto akosile.
  2. Ni pan-ti kii-igi, mu alubosa fun iṣẹju diẹ, titi ti o fi jẹ, ki o si fi owo diẹ kun, ṣiṣe titi o fi jẹ pe ifunpa ti ni wilted ti fẹrẹ, nipa iṣẹju meji. Maṣe ni idanwo lati bori ọfin naa! Yọ kuro lati ooru.
  1. Adiro-ooru ti o ṣaju si 350 F ati girisi lorun kan pan pan.
  2. Ni ekan nla kan, dapọ quinoa ti a fẹnisi, akara oyinbo ti a ṣe ati alubosa, eyin, warankasi, oregano tabi thyme, erupẹ ata ilẹ, iyo ati ata, dapọ lati darapọ daradara.
  3. Ṣiyẹ idabẹrẹ sinu adalu muffin tin ni agogo 1/4 ni akoko kan, ṣọra ki o maṣe bori.
  4. Fi pan ni agbiro ati beki fun iṣẹju 20.

Gbadun quinoa ti ile rẹ, akara ati awọn muffins warankasi!

Alaye deedee (lati KaloriCount), fun muffin, da lori 10 muffins:

Awọn kalori: 89; Epo Tutu 2.8g; Oodun ti a lopolopo 1.0g; Cholesterol 36mg; Iṣuu Soda 157mg; Awọn Carbohydrates Gbogbogbo 11.5g; Dietary Fiber 1.5g; Amuaradagba: 4.5g; Vitamin A 23% • Vitamin C 7% Kalisiomu 5% • Iron 7%

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 61
Ọra pupọ 3 g
Ọra ti a lopolopo 1 g
Ọra ti a ko peye 1 g
Cholesterol 45 mg
Iṣuu soda 307 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 6 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 4 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)