Eyi jẹ ohunelo nla kan ti o ba ti gba ẹran malu ti a gbin. Awọn elega wọnyi jẹ tutu ati ti n ṣaṣe ati awọn eweko ti o nipọn ati awọn ẹyin ti a fa ti ṣe iranlọwọ lati fa gbogbo sandwich pọ.
Ohun ti O nilo
- 1 poun (450 g) eran malu ilẹ
- 1/4 ago (120 g)
- eran malu ti a ti gbin (gegebẹ fin)
- 2 tablespoon (30 mL) alubosa (minced)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- Eyin 4
- 2 tablespoons Ewebe tabi oli ve epo
- 4 buns hamburger
- 1 Igo (240 mL) ti oriṣi eweṣi
- 2 tomati nla (ti ge wẹwẹ)
- Fun Eweko:
- 1/3 ago (80 mL) Dixon eweko
- 1 tablespoon (15 mL)
- bii ọti lile
- 1 teaspoon (5 mL) oyin
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) ilẹ ti ko ni ilẹ dudu ata
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣiyẹ grill fun alabọde giga-giga. Ṣe idapọ malu malu ilẹ pẹlu oyin malu ti a ge, alubosa minced, ati ata ilẹ. Fọọmu si awọn iru-iwọn ti o togba kanna. Gbe lori grate grill ati ki o ṣe fun awọn iṣẹju 5-6 fun ẹgbẹ kan tabi titi a fi jinna nipasẹ. Lọgan ti a daun, yọ kuro lati inu ooru ati gbe pẹlẹpẹlẹ si wẹwẹ ti a ti yan laisi.
Ooru epo ni titobi nla ati awọn ẹyin fry si ifẹkufẹ ti o fẹ. Ti o rọrun tabi ẹgbẹ-ẹgbẹ soke ni a ṣe iṣeduro fun aṣajaja yii.
Ṣe idapọ awọn ohun elo ero koriko. Ṣeun ati ṣatunṣe si fẹran rẹ.
Gbe burger burẹdi ti a ti jinde patties pẹlẹbẹ bun bun, oke pẹlu oriṣi ewe, eweko eweko, awọn tomati ti a ge wẹwẹ, ati awọn ẹyin ti a fa. Fi kun idaji ida diẹ sii ki o si sin.