Awọn itọju oyinbo yii ni a ṣe simmered fun awọn wakati pupọ, tabi titi ti malu yoo jẹ tutu pupọ. O jẹ ohunelo stovetop, ṣugbọn o le ṣe ounjẹ ni ounjẹ sisun kekere. Wo awọn iyatọ ti o wa ni isalẹ awọn ohunelo fun awọn itọsọna kukuru sisẹ ati diẹ ninu awọn iyatọ miiran.
Ohun ti O nilo
- Awọn itọsọ oyinbo marun-iwon (ge sinu awọn ege kekere)
- 1 alabọde alabọde (diced)
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
- 1 ago ọja oyinbo (iṣuu kekere, lati bo)
- 2 tablespoons cornstarch (tabi iyẹfun)
- 2 tablespoons omi (tutu)
- gbona jinna iresi tabi nudulu
Bawo ni lati Ṣe O
- Tun epo epo ti o wa ni adiro Dutch kan lori ooru giga. Fi awọn itọnisọna eran malu ati alubosa kún awọn abojuto; kí wọn pẹlu iyo ati ata. Cook titi ti malu yoo fi browned daradara.
- Fi ọja iṣura eran si eran malu ati alubosa. Bo ati simmer lori kekere ooru fun wakati 3 si 4, tabi titi ti ẹran jẹ tutu to ni agbara.
- Darapọ oka cornarch pẹlu omi tutu ati ki o yipo titi ti o fi jẹ.
- Mu abojuto bakedarch sinu omi omi simmering. Cook, rirọpo, fun awọn iṣẹju diẹ diẹ, tabi titi ti o fi rọ.
- Sin lori pẹlu iresi tabi awọn nudulu pẹlu kan Ewebe lori ẹgbẹ.
Awọn iyatọ
- Olusẹ-kukuru - Darapọ awọn eran malu, alubosa, iyo ati ata, ati 1 ago ti broth broth ni sisun kukuru. Bo ki o si din ni isalẹ fun wakati mẹfa si mẹjọ, tabi titi ti malu yoo jẹ tutu pupọ. Fi awọn olomi sinu ibọra kan ki o si gbe o lori ooru ooru. Mu si simmer. Darapọ oka ati ọka omi lati ṣafọpọ adalu didùn; ṣe afẹfẹ adalu cerestarch sinu awọn olomi ati ki o ṣeun, sisẹ, titi di igbagbọ. Fi awọn obe ranṣẹ si awọn imọran oyin ati ki o sin lori iresi tabi nudulu.
- Fi ago 1 ti awọn ege titun ti a fi ṣe wẹwẹ si skillet pẹlu awọn malu ati alubosa. Tabi fi 1 kekere le tabi idẹ ti awọn olu (ṣiṣan) si awọn itọran oyin diẹ pẹlu pẹlu broth malu.
O Ṣe Lè Bọ