Ṣe awọn iṣẹ ti o rọrun jin sisun awọn ila Igba pẹlu kan mayonnaise, tomati tabi tomatillo salsa , tabi obe kan marinara. Iyokoko ibiti o wa ni ibẹrẹ tabi Blue cheese dip yoo jẹ awọn aṣayan ti o dara ju daradara. O tun le fi awọn ila-sisun ti sisun pẹlu awọn warankasi Parmesan ki o si sin wọn pẹlu obe marinara gbona tabi obe spaghetti. Lo awọn igba ti a fi ewe tabi awọn Parmesan fun awọn akara oyinbo onjẹ, tabi lo awọn itọju pẹlẹpẹlẹ tabi Itali. Wo awọn itọnisọna igbadun ti igba ati awọn iṣeduro awọn iṣeduro ni isalẹ awọn ohunelo.
Ohun ti O nilo
- 1 igba akọkọ alabọde
- 3 to 4 agolo epo-olomi (tabi iye ti a nilo fun sisun)
- 1/4 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 ẹyin nla
- 2 omi tablespoons
- 3/4 ago akara akara (iyangbẹ daradara, itele tabi ti igba)
- Fun pọ iyọ kosher
- Ori dudu lati lenu (ilẹ titun)
Bawo ni lati Ṣe O
- Lilo ọbẹ didasilẹ tabi awọn olutọpa ti o nipọn, ṣaeli awọn eggplant; pin bi o ti ni igbọnwọ 1/4 ni ideri duro nipa iwọn inimita ni ipari.
- Fi iwọn 2 si 3 insi ti epo ni ijinle, ti o lagbara ẹru ati ooru si 370 F (188 C).
- Fi iyẹfun naa sinu ekan gbigbona. Ni ekan miiran, pa awọn ẹyin pẹlu omi. Fi awọn crumbs sinu ekan kẹta.
- Fi omi ṣan awọn ege awọn ege ṣofintoto pẹlu iyọ ati ata ilẹ dudu.
- Gbe awọn ege wẹwẹ sinu iyẹfun, gbọn gbogbo eyikeyi excess, lẹhinna fibọ sinu adalu ẹyin.
- Rọ awọn ila ni awọn ikunrin lati ma ndun ati ki o din-din ninu epo ti o gbona titi ti o fi fẹrẹ wura, ni iwọn 2 si 3 iṣẹju. Tan wọn bi wọn ti din-din.
- Gbe awọn ila ila si awọn aṣọ inura iwe lati fa ki o si fi wọn ṣe itọlẹ pẹlu iyọ kosher, ti o ba fẹ. Tabi ki o fi iparapọ pẹlu Parmesan warankasi titun.
Sin gbona pẹlu dip, ti o ba fẹ.
Awọn ohun elo Italolobo ati Awọn iyatọ
Yan igba kan ti o duro ati pe o wuwo fun iwọn rẹ. Yẹra fun awọn eggplants pẹlu awọn gige tabi awọn aleebu. Awọn bọtini ati awọn stems yẹ ki o wo titun ati awọ ewe.
Gigun ni igba otutu, ko ni irọrun bi igbiyẹ, awọn ẹyẹ, ati dara julọ fun frying.
Fikun nipa 1 teaspoon ti oṣu ata si awọn akara oyinbo ati akara kan ti kumini. Sin awọn ila pẹlu alabapade titun tabi ra salsa.
Awọn abajade Fifẹ
Chipotle Mayonnaise - Darapọ 1/2 ago ti mayonnaise pẹlu 1 tabi 2 ge finely ge chipotle ata ni adobo. Fi diẹ ninu awọn gilantro ti a fi finely fin, 1 teaspoon ti orombo wewe, ati nipa 1/4 teaspoon ti lulú lulú.
Spicy Chili Mayonnaise - Darapọ 1/2 ago ti mayonnaise pẹlu 1 tablespoon ti Sriracha obe ati 2 teaspoons ti ata ilẹ ata lẹẹ (Sambal), pẹlú pẹlu 1 teaspoon ti lẹmọọn tabi orombo wewe oje.
Blue Cheese Dip - Darapọ 1/2 ago ti ekan ipara pẹlu 1/3 ife ti mayonnaise, kan dash ti iyọ, ati nipa 1 iwon haunsi ti brumu bulu warankasi.
O tun le fẹ ohunelo yii fun awọn sisun ti a fi irun sisun ti a gbin tabi yiyi ti a ti wẹ awọn ewe
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1342 |
| Ọra pupọ | 136 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 96 g |
| Cholesterol | 151 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 443 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 9 g |