Germany jẹ orilẹ-ede Kristiani kan, pẹlu South ati West ti o pọju Roman Catholic ati North ati East julọ Protestant. Eyi ni idi ti ọpọlọpọ awọn isinmi ti da lori kalẹnda Gregorian (Awọn kristeni Orthodox tẹle kalẹnda Julian) ati pẹlu Irinajo, Keresimesi, Lent, Ọjọ ajinde Kristi, ati Pentikost tabi Whit Sunday. Gbogbo awọn isinmi wọnyi ni awọn ounjẹ pataki ati awọn iṣẹ ti o ni nkan ṣe pẹlu wọn.
Wiwa
Awọn ọsẹ mẹrin ti dide jẹ akoko pataki julọ ni Germany.
Awọn ọjọ jẹ kukuru, awọn eniyan si pe ara wọn ni ara wọn fun Adventskaffee (kofi ati akara oyinbo). Ayẹwo Iboju ti o wa lori tabili joko lori tabili ati awọn ọmọ-ogun sin orisirisi awọn kuki. Awọn kukisi wọnyi ni a ṣe ni iwaju ti akoko ati ti o fipamọ fun awọn alejo ti ko ṣepe, dinku iṣẹ ile-iṣẹ ni akoko ti o ṣiṣẹ. Akara pataki, bi stollen , eyi ti o fihan nikan ni akoko yi ti ọdun han lori Plätzchenteller (kukisi kuki ti o wa titi).
Keresimesi Efa
Keresimesi Efa ni nigbati awọn iloju ti wa ni pin ati awọn eniyan n jẹ ẹja, igbagbogbo carp. Ọjọ Keresimesi (nibẹ ni kosi meji ninu wọn, 25th ati 26th ni awọn isinmi fọọmu) jẹ fun awọn ẹbi ti o ṣe afẹkẹhin ati ayẹyẹ. Eyi ni awọn ilana ilu Gẹẹsi fun dide ati keresimesi.
Ya
Fasching, Fastnacht, tabi Mardi Gras, ni ẹja ṣaaju ki o to bẹrẹ, ti a ṣe pupọ ni South. Awọn ọmọde ati awọn ọmọ inu ọkọ ni awọn omi ti o niijẹ ati awọn bọọlu ti o fẹsẹẹsẹ ni o tẹle pẹlu awọn ounjẹ ibile gẹgẹbi awọn bibẹrẹ , Kütteln (abẹ igbi oyin) ati awọn didun ti o jin .
Ọjọ ajinde Kristi
Ọjọ ajinde Kristi jẹ nigbati awọn ẹyin ba wa ni farapamọ ati ri ninu egbon diẹ sii ju igba lọ. Orisun omi wa nibi, ṣugbọn o soro lati sọ lẹẹkan. Awọn ewebe tuntun, Ewa, ati ọdọ-agutan jẹ awọn õrùn ti ọjọ, lati leti fun wa pe ooru yoo wa, ni ipari. Eyi ni awọn ilana fun awọn akara Ọjọ Ajinde lati Germany ati Austria .
Awọn isinmi ecumenical pọ bi daradara.
Awọn Shützenfeste wa (awọn idije ti o lagbara-ni ibon pẹlu awọn ọdun ti o tẹle) ni ariwa, Kermis (carnivals) lori Rhine, Awọn Ọti Wine gbogbo nipasẹ South. Ọjọ baba ni ọjọ ijoko-ori ni igbasilẹ orilẹ-ede fun awọn ọkunrin. Gbogbo awọn ọjọ wọnyi ni awọn ounjẹ pataki wọn, ati, dajudaju, ohun mimu pataki.