Hamburger ti o dara kan jẹ Amerika ti o pọ julọ, ati ni South, minced ham jẹ eroja ti o gbajumo. Nitorina, kilode ti ko darapọ awọn meji naa? Ohunelo burger yi lo minced tabi ilẹ ilẹ ni ibi ti eran malu (ti a npe ni agbọn "ham", kii ṣe bẹ?). Ki a ko le dapo pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ilẹ, ẹran ti o ni min ti jẹ iyọ ṣugbọn itọju eletan ju ọpọlọpọ awọn eran malu ni ilẹ ti o kere ju oṣu marun ninu ọgọrun. O tun ni awọn kalori to kere julọ ati pe o jẹ ọrọ-aje ti o niiye. Awọn ohun turari wa ni ohunelo yii pẹlu awọn ata ti a fi ge, alubosa, ati awọn akoko, ṣugbọn o le ṣe ara rẹ nipa lilo eyikeyi awọn ohun-ọṣọ burgerings ti o fẹran julọ.
Ohun ti O nilo
- 1 ago minced ham
- 1/2 ago finely ge alawọ ewe ata Belii
- 1/2 ago finely ge alubosa
- 1 tablespoon finely ge alabapade parsley tabi 1 teaspoon si dahùn o parsley flakes
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1 tablespoon Worcestershire obe
- 1 ẹyin (lu)
- 2 tablespoons unsalted bota
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ igi ti a ti nmu, ti alawọ ewe, alubosa, parsley, iyo, ata, ati obe Worcestershire ninu ekan kan.
- Papọ ni awọn ẹyin ti a fi ọgbẹ pẹlu ọwọ tabi kan sibi igi.
- Pin pipin sinu adalu mẹrin ki o si ṣe apẹrẹ si awọn aṣaja.
- Ooru bota ati epo ni titobi nla lori alabọde-kekere ooru titi ti gbona.
- Fry minced burgers burgers fun iṣẹju 5 si ẹgbẹ kọọkan titi a fi jinna.
- Ṣọ lori awọn aṣọ inura iwe ṣaaju ki o to gbe ni buns.
Sise ati imọran Ibararan
Ehoro ilẹ le jẹ gidigidi lati wa ninu ile itaja itaja, ṣugbọn awọn ọja bii jẹ orisun ti o dara julọ bi wọn ti le ta ham ati ki o lọ ẹran naa lati paṣẹ fun ọ.
(O tun le beere boya ile itaja itaja rẹ le lọ ẹran ti o ra.)
Awọn apoti buruku kekere ti a le ṣiṣẹ gẹgẹbi awọn ohun-ọsin oyinbo ti o ni igbẹ ti o ni pipin awọn buns pẹlu gbogbo awọn toppings deede, gẹgẹbi awọn oriṣi ewe, tomati, alubosa, ati awọn condiments. Fries Faranse ni o gba nigbagbogbo, ṣugbọn fifi ohun kan diẹ sii daradara, gẹgẹbi awọn ohun elo alubosa, yoo ṣe iranlọwọ fun diẹ sii ijinle. Dajudaju, awọn elepa naa le tun darapọ pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn ẹja ti o wa ni idoti bi awọn Karooti, ori ododo ododo, ati broccoli. Fun iyọ ati itọsi ti koriko, awọn apoti ti nmu ẹran kekere ti dara julọ ni o dara ju laisi awọn eroja salty miiran ni awọn ẹgbẹ ti o tẹle.
Awọn Ilana Minced diẹ sii
Ni afikun si awọn onigaga, a le ṣe alamu ti a fi sinu apọn ẹran tabi ti a lo ninu kor casserole, gẹgẹbi awọn ham casserole pẹlu macaroni ati warankasi , ham casserole pẹlu broccoli , ati ham ati cheese cheeseserole .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 162 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Iṣuu soda | 146 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |