Eja to ga julọ ni Omega-3 Fatty Acids

A ngbọ ti ọpọlọpọ nipa jijẹ diẹ awọn acids fatty omega-3 ni awọn ọjọ wọnyi. O dabi pe ni gbogbo ọsẹ kan iwadi tuntun wa jade ti o ṣe afihan anfaani ilera ilera miiran lati jẹ " ọrá daradara " yii, eyiti a ri ninu ẹja ti o san ni omi tutu.

Diẹ ninu wa ranti ẹja ti a n pe ni "ounjẹ iṣọn." Omega-3s ni idi idi. Wọn jẹ egboogi-aiṣedede ti o lagbara ti o ṣe iranlọwọ fun ara lati mu gbogbo awọn iṣoro jọ, lati oju ti ko dara si aisan Alzheimer.

Eja ni orisun orisun ti awọn omega-3 ọra-fatty, ṣugbọn kii ṣe gbogbo eja ni dogba. Nibi ni awọn eja marun pẹlu awọn ipele giga ti o ga julọ ti Omega-3s.

• 01 ti 05

  Eja salumoni

  Salmoni jẹ iṣọrọ julọ ati imọ julọ fun ẹja oke marun fun omega-3s. Gbogbo ọja ti o ni iru ẹja nla kan, ati pe gbogbo ounjẹ ẹja ounjẹ ni o kere ju ohunelo salmon ti o fẹran pupọ lati lọ si.

  Omi-ọda ti o dara julọ lati jẹ lati gba awọn omega-3 julọ julọ ni yoo jẹ salmoni ọba ti a npe ni salmoni chinook, eyiti a mu ni egan lati California si Alaska.

  O yanilenu pe salmon ti a fi sinu akolo jẹ giga ninu ọra daradara yii. Awọn sockeyes ati awọn ọsan salmon ti wa ni ṣi ga ni Omega-3s, kii ṣe bẹ gẹgẹ bi Chinooks.

  Kilamoni nla, eyiti o jẹ fọọmu ti o wọpọ julọ ni awọn fifuyẹ, jẹ iffy. O jẹ ohun ti o jẹ, ati ọpọlọpọ awọn ẹja salmon ti wa ni kikọ awọn ilẹ-orisun - yi lowers wọn omega-3 ipele. Egan jẹ ti o dara ju, ṣugbọn ogbin jẹ ṣi dara.

• 02 ti 05

  Sardines

  Sardines, paapaa awọn alabapade, jẹ ohun ti nhu, ti o niye ati ti kii ṣese. Sin wọn tabi ti a ṣe pẹlu obe obe.

  Ko le ri awọn alabapade tuntun? Awọn sardines ti o le gbẹ jẹ o dara bi o ba n wa lati mu iwọn gbigbe omega-3 rẹ pọ si. Sin awọn sardines ti a fi sinu ṣan ni wọn ti jẹ lori tositi fun olutọmu ti o ni ojulowo.

• 03 ti 05

  Smelt

  Smelt wa ni o wa ni aaye freezer ti fifuyẹ rẹ, ti a ti mọ nigbagbogbo.

  Awọn eja kekere wọnyi ni a ṣe fun fryer - batter wọn soke, boya pẹlu imudani afẹfẹ Japanese kan - ati ki o jẹ wọn gẹgẹbi awọn fries Faranse.

• 04 ti 05

  Gbọn

  Ojiji Amẹrika le jẹ alakikanju lati wa ayafi ti o ba gbe ni etikun. Ni idakeji ohun ọṣọ ododo akoko kan, ojiji ju ti sardines tabi egugun eja, ṣugbọn wọn ni ọpọlọpọ awọn egungun ti o gbọdọ ṣiṣẹ ni ayika.

  Ti o ba ri iboji ni ọja rẹ ni Orilẹ-Oorun, iwọ le ri awọn iyọ ti ko ni abawọn. Ni Oorun, iwọ yoo ni lati ṣe egungun awọn egungun ara rẹ.

• 05 ti 05

  Awọn Anchovies

  O fẹrẹ pe gbogbo awọn anchovies iwọ yoo ri ni a dabo nitori pe wọn lọ buburu gan yarayara.

  Ti o ba ri awọn anchovies tuntun , ẹyẹ tabi ṣa wọn sinu wọn ki o sin wọn ni ẹẹkan. Awọn anchovies ti a fipamọ ni a le fi kun si awọn tomati tomati tabi-ni fifẹ-si pizza tabi awọn ounjẹ Mẹditarenia miiran.

  Boquerones tabi awọn anchovies funfun ti Spain ti wa ni larada ni iyọ ati kikan ati ki o jẹ pupọ ti o dara julọ ati ti o dara julọ ju awọn aṣoju awọ-okuta ti iwọ yoo rii ninu awọn ọkọ. Wọn le rii wọn ni awọn ọja to dara julọ.