Awọn Sauces fun Eran, Fondues ati Hot Stone Sise

Ọpọlọpọ awọn ara Jamani ko lo eyikeyi ohunelo fun wọn fondue sauces. Wọn bẹrẹ pẹlu awọn ipara tabi wara ati ohunkohun ti oju wọn sọ fun wọn lati lo. O ri wọn ni counter, fifi nkan diẹ si eyi, igbiyanju, ipanu, fifi nkan kan diẹ sii ti eyi, ati ṣiṣe ti wọn titi ti wọn yoo fi kun. Ọpọlọpọ awọn iṣẹ-ṣiṣe wọnyi kii yoo tun ṣe, eyi ti o jẹ apakan ti awọn igbadun ati idaniloju ti tẹle.

Ti o ba fẹ gbiyanju ọwọ rẹ ni ṣiṣe awọn ara rẹ fun awọn ounjẹ lai ṣe ohunelo, fẹran eweko, Curry, Dill, chives tabi horseradish (ti o ba n gbiyanju fun awọn eroja German jẹbẹrẹ). Ṣiṣiri kekere eweko kan ati diẹ ninu awọn itọju apricot sinu ekan ipara, fun apẹẹrẹ, le mu ikun ti o kọja. Koruburu Curry jẹ igbaduro atijọ ati ayanfẹ nla ni wara, mayonnaise tabi ekan ipara. Tinrin pẹlu kekere wara, ti o ni afikun pẹlu epo kekere kan, gbogbo rẹ ni fun. Ati epo ati ọti kikan ni awọn orisun ti o dara, ju.

Fun awọn ti wa ti o nilo aṣẹ diẹ diẹ ninu awọn aye wa, nibi ni awọn akojọ ti awọn sauces ti o si n tẹ lati lo fun fondue, okuta gbigbona ti o gbona, tabi pẹlu awọn ounjẹ ti a ti ṣiṣẹ tabi awọn ipẹtẹ steak. Ti eran jẹ gbẹ, ṣe obe! Ọpọlọpọ ninu awọn ounjẹ wọnyi ni lati wa ni itọlẹ tutu, biotilejepe gbona awọn sauces yoo ṣiṣẹ, ju.

• 01 ti 04

  Epara Ipara, Wara ati Awọn Ajẹgbo Alara ti Mayonnaise fun Eran

  Ni Germany, ipara oyinbo ati wara, nigbami pẹlu pẹlu mayonnaise kan, ni a maa n lo lati ṣe awọn iṣunra ti o rọrun, ti o ni awọn ẹran aladun ti o ni ẹdun tabi ẹran. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ nla fun awọn idẹjẹ awọn ẹran ati awọn ounjẹ tutu tabi awọn Frikadellen. Lo awọn ilana yii lati bẹrẹ si ibere rẹ ati ṣe ara rẹ, ju.

  • Dilly Sauce - o rọrun ekan ipara ati igbo dill, pẹlu sweetener ati lẹmọọn oje
  • Eranse inirara - fi jade kuro ni mayo ti o ba fẹ, o jẹ nla pẹlu oṣu lẹmọọn kan, ekan ipara, ati erupẹ!
  • Steakho lo Horseradish obe - intense
  • Gruene Sosse lati Frankfurt - Ewebe meje lọ sinu ẹja German
  • Ata ilẹ ati alubosa Ipara Eran - ounjẹ ekan ekan ipara
  • Tzatziki - ata ilẹ ati kukumba shredded (wo aworan)
  • Jẹmánì Yogurt Eso - paprika ati ata ilẹ ilẹ
  • Wara Wara Minty ti a fi pẹlu corutnder coriander mint
  • Yogurt Tahini Lemon Sauce - awọn eroja mẹta
  • Aioli - ṣe pẹlu ẹyin yolks, epo olifi , ati ata ilẹ
  • Aioli - ṣe pẹlu awọn ọja-itaja mayonnaise
  • Wasabi Aioli - ti a ṣe pẹlu erupẹ wasabi

• 02 ti 04

  Pestos, Gremolatas ati Chutneys fun Fondue ati Hot Stone Grilling

  Kii ṣe fun pasita, a le tan pesto kan lori wiwanu tabi fifun sinu mayonnaise tabi ohunkohun ti o ba fẹ. Gremolatas jẹ apapo tutu ti awọn ewebe ati lilo ninu awọn oye kekere, lakoko ti awọn ẹmi jẹ awọn aropo ti o dun-dun si ẹran.

  • Bọsita - Basil, Parmesan, ati awọn eso pine
  • Peskin irugbin Pesto - ṣe pẹlu basil ati parsley
  • Lemon Dill Pesto - walnuts ati dill
  • Agbegbe ti o wa ni igbadun Pesto - awọn iwukara iwukara ju Parmesan
  • Gremolata - lẹmọọn ati ata ilẹ
  • Spum Plum Chutney - ohunelo kan ti o ni canning pẹlu awọn plums titun
  • Cra nberry Chutney - kan fun, isubu chutney
  • Epa Eran-ọsin Chutney - awọn epa ti a ni gbigbẹ ati awọn ti o gbona pẹlu ẹyọ ounjẹ
  • Mint Coriander Chutney - tun lo ninu Minti Yogurt Dip (wo loke)

• 03 ti 04

  Awọn eso-ajẹ Ewebe ati Ewebe Awọn ipilẹṣẹ fun awọn ounjẹ

  Awọn tomati ati awọn salsas tomati, ati awọn apples ati awọn eso miiran, le lọ daradara pẹlu ẹran. Ọpọlọpọ awọn ti wọn jẹ ọra-kekere, eyi ti o funni ni iyatọ si gbogbo awọn mayonnaise ati awọn iṣọn ti epo.

  • Spani Sofrito - obe akara tomati kan pẹlu ata ati alubosa
  • Salsa Verde - alawọ ewe ti a ṣe lati tomatillos
  • Fresh Salsa - awọn tomati ajara, alubosa ati ata lọ daradara pẹlu ẹran
  • Gbona Salsa - pẹlu awọn ohun elo ti o ni imọran ati ṣe ninu ẹrọ isise ounje
  • Mostarda - kii ṣe igbasilẹ awọn obe, ṣugbọn awọn eso ti a dabobo ni omi ṣuga oyinbo pẹlu irugbin eweko. Yoo ṣe daradara pẹlu awọn ounjẹ ti a fi sinu omi (fondue, fun apẹẹrẹ)

• 04 ti 04

  A le lo awọn ẹri ọti-waini ni Awọn Ẹka Fondue tabi fun Gbona Gita Gbona

  Paapa awọn iṣan ti o le ni awọn iṣun le ni ipa nla lori eran. Ṣọṣọ saladi ṣiṣẹ daradara fun eyi (ro saladi ipọnju) bẹ gbiyanju lati wo vinaigrette ti ile . O tun le lo awọn iṣọdi saladi bottled lati fi akoko pamọ tabi gẹgẹbi ipilẹ fun miiran obe.

  • Wine Wine Vinaigrette - rọrun lati ṣe ati lati sin
  • Orange Orange Blood Vinaigrette - kan yatọ ti o yatọ ati pipe fun Kejìlá
  • Vinaigrette Pomegranate - nla lori ede
  • Vitamin Gbẹdi Vinaigrette - ṣe, maṣe ra, Ayebaye yii