Ti o ko ba jẹ olutọju Instagram kan ti o ni ounjẹ, o le ti padanu awọsanma ẹyin ẹyin, ṣugbọn ọna yi ti o gbọn lati ṣun awọn ọṣọ kii ṣe lẹwa. Awọn ẹmu awọsanma jẹ elege ati ti nhu, ju. Ọna naa tun jẹ eyiti o wapọ, pipe fun sisun ni ayika pẹlu awọn eroja miiran nipasẹ yiyipada iru warankasi lo, fifi awọn ohun elo minced, paapaa sisọ ni diẹ ninu ẹran ara ẹlẹdẹ tabi diẹ turari. Nigbana ni a le jẹ gbogbo awọn esi lori ara wọn, lo si awọn saladi oke tabi awọn abọ ọkà, tabi ṣeto lori irun mu English fun awọn ti o ga julọ ju awọn ọmọ Benedict ti o ti ri lailai. Wọn ko nilo ounjẹ-warankasi ṣe afikun opolopo adun-ṣugbọn kan bit ti Green Garlic Pesto jẹ dara dara lẹgbẹẹ.
Ọkan drawback: Wọn ko tọju daradara, nitorina gbero lori sisin ati jijẹ wọn nigbati wọn ba jade kuro ninu adiro. Fun ẹgbẹ ti o tobi julọ, ohunelo yii ni ilọpo meji tabi awọn mẹtala-o nilo awọn iwe fifẹ lati mu gbogbo awọn awọsanma tabi beki wọn ni awọn ipele.
Ohun ti O nilo
- Eyin 4
- Fun pọ ti iyo iyọ omi okun
- 1/4 agoro grames Parmesan
- Garnish: chives ati / tabi dill
Bawo ni lati Ṣe O
- Šaju ati adiro si 400F ki o si ṣeto apọn idẹ ni oke kẹta ti lọla. Laini ila ti a yan pẹlu iwe-ọpọn ti o ni itọsi (epo ti a fi sita ṣiṣẹ daradara).
- Ya awọn eyin , o nri awọn yolks ni ekan kekere kan ati awọn alawo funfun ni ekan nla kan. Ti o ba ṣẹlẹ pe o ni ekan epo fun lilu awọn eniyan alawo funfun, akoko yii ni akoko lati lo! Ṣeto awọn yolks sẹhin.
- Whisk awọn eniyan alawo funfun titi ti wọn o fi foamy-lo awọn whisk julọ ti o ni lati lu bi afẹfẹ pupọ bi o ti ṣee ṣe sinu wọn. Fi iyọ kun. Pa fifọ titi ti awọn fọọmu ti o ga julọ-nigba ti o ba gbe whisk jade kuro ninu awọn awọ funfun ti oke ti awọn fọọmu yẹ ki o mu apẹrẹ rẹ. Fun alaye diẹ sii wo Bawo ni Lati Fi Ọpẹ . (Akiyesi: o le ṣe eyi pẹlu awọn olutẹ-agbara ina tabi aladapọ duro, ṣugbọn fifun iru nọmba kekere ti awọn eniyan funfun ni kiakia ni ọwọ ati pe o kere si ipalara ti o mọ, pẹlu pe o gba awọn ọdọ julọ ti awọn adaṣe!)
- Fi ara rọra ninu warankasi-ṣiṣe kan ti epo-roba tabi spatula silẹ pẹlu ẹgbẹ ẹja, labẹ awọn ẹyin alawo funfun eniyan ati ki o pada si ẹgbẹ keji fun ekan naa, gbe soke ati yika awọn eniyan alawo funfun ati warankasi lapapọ lai fa awọn eniyan alawo funfun lati padanu pupọ ti afẹfẹ ti o ti ṣiṣẹ bẹ gidigidi lati ṣafikun sinu wọn.
- Sibi awọn eniyan alawo funfun ni awọn mounds kanna ti o yẹ ni iru awọ ti a fi ọti-waini tabi ti o ni ẹyẹ. Lo awọn ẹhin kan lati ṣe awọn ọti-oyinbo-ẹyin nla ni aarin ti kọọkan. Maṣe fi awọn yolks kun sibẹsibẹ! Ṣeki titi o fi bẹrẹ si awọ, nipa iṣẹju 5.
- Fi ọwọ si iyẹ kan si inu ile-aarin ti "awọsanma" kọọkan. Pada si adiro ati ki o beki titi iṣu gigun jẹ fifun, iṣẹju 3, tabi ti o to lati ṣeto ni kikun, iṣẹju mẹẹjọ.
- Mince awọn chives ati / tabi dill ki o lo wọn lati ṣaju awọn awọ awọsanma, ti o ba fẹ. Sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 103 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 213 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 252 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 9 g |