Ohunelo ti o gbajumo yii tun pada si awọn ọdun 1950 nigbati awọn ounjẹ ti o wa ni idaniloju di ibinu ati awọn ohun elo nigbagbogbo ni ilana imọran. O han ni, afikun afikun ohun ti a le ṣe ti abere oyinbo ni ounjẹ kan ti a ṣe fun adẹtẹ onjẹ, bi a ṣe ri ohunelo yii-ati ki o fẹran-loni. A ṣe ohunelo yii pẹlu ounjẹ ti ilẹ ati gbigbebẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹrẹ, pẹlu alubosa ati awọn akoko. Ero alawọ ewe ṣe afikun ohun elo ti o dara ati eweko kan diẹ ninu awọn ohun elo-awọn eroja mejeji jẹ aṣayan, ṣugbọn ti o ba ni ninu firiji, ṣe akiyesi lati lo wọn fun ohun-elo ti o wu julọ.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 si 2 poun awọn ẹran malu ilẹ
- 1 le (10 1/2 iwon) ti o ni eso oyinbo ti o rọ
- 1 ẹyin, lu
- 1/2 ago akara akara to dara, tabi 2 tabi 3 ege burẹdi, ti a sọ
- 1/2 ago ge alubosa
- Eyi je eyi: 1/4 si 1/2 ago ge alawọ ewe ata
- Eyi je eyi: 1 tablespoon pese eweko
- 1 teaspoon iyo, tabi lati lenu
- 1/4 teaspoon ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 325 F.
- Ni ekan nla kan, dapọ gbogbo awọn eroja jọrarara. Ṣii sinu inu akara.
- Gbe ounjẹ ni ibi gbigbẹ kan ti aijinlẹ ati beki fun wakati 1 si 1 wakati ati iṣẹju 15, tabi titi ti o fi ṣe.
Italolobo ati iyatọ
Meatloaf n ni aṣoju buburu kan nitori pe o jẹ igba ti o bajẹ ati ki o gbẹ jade. Lati yago fun ikuna yii, lo thermometer ti ounjẹ lati rii daju pe o yọ kuro lati inu adiro ni akoko asiko-iwọn otutu ti o wa ni ita gbọdọ jẹ 160 F.
Awọn italolobo diẹ diẹ ti o le tẹle lati ṣe aṣeyọri kan ti eran tutu tutu ni gbogbo igba.
Lati ṣe eyi ni kikun, yika eran-ara pẹlu alabọde-igi ati awọn ẹfọ miran gẹgẹbi awọn Karooti. Ọra lati ẹran-eran yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ẹfọ ati sọ wọn tutu nigba akoko sise.
Lilo Agbegbe Meatloaf
Yi ohunelo le jẹ bẹ daradara-ṣeun pe awọn alakọja kii yoo jẹ ọrọ kan, ṣugbọn o kan ni idi ti o ni kekere diẹ lori ọwọ rẹ, o le fẹ lati tọju kan diẹ ero ni lokan. Lati ounjẹ ẹran fun pasita si kikun fun ọpa alaṣọ-agutan, awọn ọna pupọ wa lati ṣe igbadun meatloaf yàtọ si nìkan ni ipanu kan. Ati boya o ti ṣe meji ati lati ṣe ipamọ lati fi ọkan fun ounjẹ miiran, tabi ti o fẹ lati ṣajọpọ awọn ohun ti o kù fun igbamiiran, iwọ nilo lati rii daju pe iwọ n tọju o daradara lati ṣetọju awọn ohun ati awọn ohun adun. Awọ ẹran-ọti ti a ni wiwọ-boya aise tabi ti jinna-yoo duro ni igba diẹ ninu firisa ti o le ṣe itọwo bi iwọ ṣe pe o ni idasilẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 347 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Iṣuu soda | 457 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 32 g |