Pizza yii jẹ julọ ti igba otutu tutu ni akoko akoko Ọlọhun lati akoko isinmi nipasẹ isubu. Bọtini lati lo awọn ọdun lori pizza ni lati ṣaju o ṣaju akoko, nitorina o ni idaniloju lati jẹ tutu ati browned ati ni ti o dara ju nigbati o ba ṣun sinu igbẹ kan ti pizza pizza. Nibi o fi pa pọ pẹlu salty prosciutto ati Parmesan, bakanna bi epo olifi ti a fi omi ṣan-a
Ohun ti O nilo
- 1 iwon pizza esufulawa (ti ibilẹ * tabi itaja-ra)
- 1
- Igba
- 1 tablespoon iyọ
- 1 clove ata ilẹ
- 1/3 ago
- afikun opo epo olifi
- 1/4 teaspoon pupa chile flakes (iyan)
- 4 si 6 ege aṣeyọri
- 1/2 ago ti a fi irun tabi korun wa Parmesan
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbadun awọn ọdun ati ki o ge o sinu awọn ege 1/2-iinch. Tẹlẹ iyọ ni ago 1 ti omi gbona. Lọgan ti iyọ ti wa ni tituka, mu ni 3 to 4 agolo omi tutu. Submerge awọn ege awọn ege ni omi iyọ, lilo awo kan lati ṣe iwọn iwọn alabọde ati ki o jẹ ki wọn fi balẹ fun o kere ju 3 ati to iṣẹju 60. (Kilode ti o ni iṣoro pẹlu eyi? O yoo ṣe iranlọwọ ki awọn ẹyin naa ma pa apẹrẹ rẹ nigba ti o ba ni sisun.)
- Lakoko ti awọn asakun igba otutu, peeli ati ki o fi ṣe alabẹrẹ pa awọn ata ilẹ. Ge awọn ege naa sinu awọn slivers. Gún epo olifi ni kekere alabọde, fi awọn ata ilẹ naa ati ki o ṣun titi awọn ẹgbẹ ti o wa lori awọn iyọọda ti yipada. Yọ pan kuro ninu ooru. Fikun awọn ile-iwe ti iyẹlẹ ti o ba fẹ ohun ti o lata. Ṣeto akosile lati dara.
- Ṣawe adiro si 400F. Sisan awọn ọdun ati ki o tẹ awọn ege daradara. Fi wọn si apoti ti a yan, fifọ tabi fẹlẹ pẹlu epo olifi, tan awọn ege lori ati epo ni ẹgbẹ keji. Ṣẹbẹ titi ti o fi browned ni isalẹ, tan awọn ege ati ṣiṣe ni titi o fi jẹ ki browned ni ẹgbẹ keji ati ki o tutu gbogbo ọna, nipasẹ iṣẹju 15.
- Tan adiro soke si 500F, Ṣeto ipọnju ti o wa lori erupẹ isalẹ, ati fifi okuta pizza kun, ti o ba ni ọkan.
- Nigbati igbona gbona, na esufulawa, ṣiṣẹ pẹlu 1/2 ni akoko kan, bi o ṣe fẹẹrẹ bi o ṣe fẹ, fẹlẹfẹlẹ lori ata ilẹ ati epo olifi. Ṣe ida idaji awọn ohun elo rẹ lori esufulawa, oke pẹlu idaji awọn ege awọn irugbin, ki o si fi wọn wẹwẹ lori idaji ti warankasi Parmesan. Fẹlẹ lori diẹ epo ati ki o beki titi ti warankasi ti warankasi ati ki o ti wa ni brown brown, 8 to 10 iṣẹju. Tun pẹlu awọn eroja to ku.
* Lati ṣe iyẹfun pizza ti ibilẹ, jọpọ 2 teaspoons gbẹ iwukara ti nṣiṣe lọwọ, 1 1/2 agolo omi gbona , 3 1/2 agolo iyẹfun , 2 epo olifi epo tablespoons, ati teaspoons 1 teaspoon 1 iyo iyọ omi okun ni alamọpo ti o duro titi gbogbo eyi di esufulawa. Bo ki o si jẹ ki o jinde titi ti o ni ilopo ni olopobobo, iṣẹju 60 si 90. Punch awọn esufulawa mọlẹ ki o si jẹ ki o dide lẹẹkansi, nipa iṣẹju 30. Pin si awọn ẹya meji, olúkúlùkù yoo ṣe pizza 12-inch tinrin-crust pizza.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 601 |
| Ọra pupọ | 41 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 22 g |
| Cholesterol | 108 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,141 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 39 g |