Itan
Bẹẹni! Awọn irugbin kanna ri lori ọja 'Chia Pet' ti o gbajumo julọ! Wọn jẹ o jẹ orisun ounje ti o ni ilera ti o dara julọ ni Central America niwon igba atijọ lọ pada si awọn Mayans, Aztecs ati awọn baba wọn. Chia le ti jẹ agbọn pẹlu awọn agbalagba wọnyi. (1) Awọn irugbin chia ni akọkọ darukọ ninu awọn akọsilẹ itan ti awọn oluwakiri Spani tete. Loni, awọn irugbin chia ti wa ni o bẹrẹ lati ni imọran fun awọn anfani anfani ti o niyelori.
Iwadi Iwadi
Orisun ounje ti o niye ti o wa ni igbagbogbo ṣe afiwe si flaxseed. Iwadi kan ti o ni awọn obirin ti o tẹle post-menopausal fihan pe awọn irugbin ilẹ dagba soke ti awọn omega-3 acids eru, ti o ni asopọ pọ si ilera. Iwadi imọran miiran ti a tẹjade ni Iwe Akosile ti Nutrition ni 2009 fihan pe awọn eku ti jẹun onje ti awọn irugbin chia ni o ni awọn ẹjẹ ti o jẹ ẹjẹ ati idaabobo awọ, ni imọran pe awọn irugbin chia le ṣe ipa ninu iṣakoso ikọtọ. (2)
Awọn anfani Anfaani
Awọn irugbin Chia paapaa ni ọlọrọ ni awọn ohun elo ti o wulo fun awọn acids, amuaradagba, okun, kalisiomu, awọn antioxidants, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. (3) Wọn wa ni oṣuwọn cholesterol ati awọn carbohydrates. Awọn okun nikan ni o kan ounjẹ jẹ deede to fere idaji awọn ti a ti niyanju ojoojumọ! Awọn irugbin Chia ni akoonu ti o ga julọ ti Omega-3 ju awọn irugbin flax, ati pe ko ni lati jẹ ilẹ, ṣugbọn o le fi kun si taara si awọn ounjẹ rẹ ti a da. Biotilẹjẹpe imọ-ìmọ jẹ ṣiṣiyemeji bi boya chia jẹ ọpa irinṣe ti o tọ, o gbagbọ pe afikun ohun ti o pọju, eyiti o ṣe alabapin si itumọ ti kikun, ati agbara igbelaruge lati ọdọ chia le ṣe iranlọwọ ni ọdunku.
Ohun ti O nilo
- Ọwọ ti Owo
- 1
- ọsan
- 2 awọn ọwọ ọwọ ti
- Àjara
- 2 iwon Chia Seeds
Bawo ni lati Ṣe O
- Ko dabi awọn irugbin flax, awọn irugbin chia ko yẹ ki o jẹ ilẹ lati ṣe ayẹwo wọn.
- Eyi tun dara julọ bi ohunelo smoothie.
- Diẹ ninu awọn eniyan oje (ati smoothie) gbogbo osan - rind ati gbogbo! O le ṣe eyi ati awọn rind ni ọpọlọpọ awọn eroja afikun, ṣugbọn Mo ri o ju kikorò!