Awọn iṣọrọ tun ṣe igbasilẹ Ilẹ-inu Japanese rẹ pẹlu fifi diẹ diẹ si awọn iyọ si iyipo rẹ. Awọn igbesẹ ti o yara le ṣe ayipada eja onipẹja ti o wa ni ẹja tabi isọsọ amuaradagba sinu ounjẹ ti o dabi ẹnipe diẹ sii, fun ailewu ọrọ ti o dara julọ, ifẹkufẹ!
A mọ gbogbo awọn condimenti Japanese gẹgẹbi awọn obe oyin tabi awọn ounjẹ obe ti o ṣe afikun adun si ẹja tabi amuaradagba ti a fi n ṣe iyọ pẹlu iyọ ati ata, ṣugbọn ni otitọ, awọn itọwo ajẹmu wa riri diẹ ninu awọn igba diẹkan.
Ti o ba gbadun alubosa, gbiyanju ohunelo yii fun obe ẹbẹ alubosa Japanese, iwọ kii yoo ni adehun. O ni idẹ, pẹlu obe soy (shoyu), ati alubosa gbigbona, ṣugbọn adun rẹ jẹ eka sii pẹlu afikun ti obe obe ati obe ata ilẹ ata.
Ohun ti o mu ki obe yii ṣe itẹwọgba ni pe o ni kiakia ati rọrun lati ṣe, ni pato, nitori pe o nlo obe obe ati ata ilẹ ata ilẹ ata, awọn mejeeji ti wa ni igo ati ti o wa fun rira ni Japanese tabi awọn ile itaja Onje Asia miiran. Awọn mejeeji ti awọn ounjẹ wọnyi jẹ tọ si afikun si akojọ rẹ awọn eroja pataki lati tọju ninu firiji.
Yi obe gba to iṣẹju mẹwa lati mura ati bẹrẹ pẹlu alubosa dun ti o wa ni epo-ọnu simẹnti, lẹhinna afikun afikun awọn ohun elo ti o dara. A fi awọn obe ati ki o soga kun nihin ki o jẹ ki obe soy din ko dinku ati ki o di iyọ. Da lori ayanfẹ rẹ, fi diẹ ẹ sii tabi kere si suga lati ṣẹda igbadun didun ounjẹ. Mo fẹ ounjẹ ti o dara ati nitorina lo nikan hint gaari ninu ohunelo ti o wa ni isalẹ.
Nikan kekere iye ti awọn obe ni a nilo lati tete ẹja-oyinbo rẹ tabi amuaradagba. A le pa awọn obe alubosa ni firiji fun to ọjọ marun tabi ti o fipamọ sinu firisaun ni awọn ipele ti o nipọn fun awọn lilo ni ojo iwaju.
Ohun ti O nilo
- 1/2 alabọde dun alubosa (tabi deede ofeefee alubosa)
- 1 tablespoon
- epo epo
- 1/2 tablespoon ata ata ata lẹẹ
- 1/2 tablespoon gigei obe
- 1 tablespoon
- tun
- 1/4 ago soy sauce
- 3 teaspoons funfun suga (granulated; fi diẹ sii lati lenu ti o ba fẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣi idaji alubosa sinu awọn ege kekere. Gbe segbe.
- Ni kekere pan, pan ooru Sesame lori alabọde-ooru giga titi gbona.
- Fi awọn alubosa a ge ati saute pẹlu epo-ọnu Sesame titi ti translucent. Tesiwaju lati jẹun alubosa miiran 3 si 4 iṣẹju titi o fi tutu ati tutu.
- Fi awọn ata ata ilẹ ṣẹẹti, gigei obe, ati tun. Illa titi ti o dapọ. Fi soy obe ati suga, lati lenu. Jẹ daju lati gbera nigbagbogbo. Awọn obe yoo bẹrẹ sii nipọn diẹ sii.
- Yọ kuro lati ooru ati gba laaye obe lati tutu.
- Awọn obe yoo pa ninu firiji fun ọjọ mẹta si marun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 75 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 998 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |