01 ti 07
Awọn Eerun Crawn Crawners / Chips Awọn ounjẹ Alaijẹ Agbara
Craig Holmes / Getty Images Awọn ọmọ ẹlẹdẹ (ti a npe ni awọn eerun igi ati awọn ẹbẹ oyinbo) jẹ awọn eerun igi ti o ni igbadun ti o ni gbigbọn ti o ni irun nigbati o jinna.
Ṣiṣedan awọn ọlọjẹ jẹ gidigidi afẹjẹlẹ paapaa otitọ pe wọn ti ṣe afiwe ara wọn si Styrofoam. Wọn ṣe ounjẹ ipanu nla fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba agbalagba ati lọ daradara pẹlu ọti .
02 ti 07
Ohun ti O Nilo Lati Ṣe Awọn Ẹlẹda Ẹlẹdẹ
- Ayẹpo ti awọn ẹlẹdẹ ti a ti fi ṣe ẹlẹgbẹ
- A wok tabi awọn ẹrọ miiran fun jin-frying
- Epo fun irọ-frying
- Igi gbigbẹ igi tabi gbigbọn-fry thermometer
- Afẹna
- Awọn aṣọ inu iwe
03 ti 07
Nkan Epo fun Irẹ-Frying
Rhonda Parkinson Gún epo naa lati jinde awọn ẹrún apọn (prawn crackers) si 360 F (182 C).
Lati wa boya epo naa ba gbona, boya 1) lo thermometer-fry thermometer lati ṣe idanwo iwọn otutu, tabi 2) gbe ibi gbigbọn kan tabi onigi igi ni pipe ni arin wok (bi o ṣe han ninu fọto). Ti awọn idibajẹ bẹrẹ sii ni ayika ni ayika chopstick tabi sibi igi lẹsẹkẹsẹ, o ti šetan epo.
04 ti 07
Fifi awọn Ẹja Crawn si Epo
Rhonda Parkinson Fi ifarabalẹ gbe awọn eerun 5 si 6 ni epo ti o gbona, ti ya sọtọ wọn ti o ba nilo. Fikun diẹ ẹ sii ju eyi ti o le ṣaju wok ati isalẹ awọn iwọn epo, ṣiṣe awọn crackers lenu greasy.
05 ti 07
Jin-Frying awọn Crackers Crawn
Rhonda Parkinson Fikun-ẹrún awọn eerun igi fun iṣẹju diẹ titi ti wọn fi fẹrẹ soke (ilana naa to kere ju 5 aaya).
06 ti 07
Wiwa awọn Crackers Prawn
Rhonda Parkinson Yọ awọn crackers kokan lati wok - o rọrun julọ lati ṣe eyi ni kiakia bi o ba ni strainer kan. Ṣọ awọn apẹja ti o wa ni apẹrẹ lori awọn aṣọ inura iwe. Lo awo toweli tuntun lati fa gbogbo ipele awọn eerun igi.
07 ti 07
Sin awọn Crackers Prawn
Rhonda Parkinson Ṣiṣedan awọn eniyan ti o ṣaṣe oyinbo ti o dara julọ yoo wa gbona Ti ko ba ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ, tọju ni apo kan ti a fi edidi ati ki o tun ṣafihan ni kukuru ni 250 F-Fur (120 C) ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Eran Eran ni igbasilẹ ibile fun awọn apanirun. Eyi jẹ ẹya ti o ni itara ti eja obe pẹlu curry lẹẹ.Kini lati mu pẹlu awọn ẹlẹṣẹ prawn? Ọti, dajudaju, tabi boya Johannesburg Reisling.