01 ti 07
Nipa Cucumbers
condesign / pixabay Awọn koriko ni igbagbogbo aṣiṣe. Ayafi ti o ba n ṣajọpọ saladi kan ni ọjọ ooru gbigbona, iwọ le ko paapaa ronu ti nini ọkan ninu awọn ilana rẹ. Ṣugbọn awọn cucumbers ni gbogbo awọn ifarahan.
Wọn le ṣe itura ẹjẹ naa, wọn si jẹ 95 ogorun omi ki wọn ba ni ilera, ju. Tẹ titẹbẹ kukumba kan si orule ẹnu rẹ fun iṣẹju kan le yọkuro ẹmi buburu, ati pe wọn paapaa ni orukọ kan gẹgẹbi awọn ohun ti o ni idọruba nitori awọn akoonu ti o ga julọ ti Vitamin B ati awọn elemọlu, biotilejepe o ti ṣe iṣeduro pe ki o jẹ ọkan ṣaaju o imbibe. Ohunkohun ti o nlo kukumba fun, o le ma jẹ afẹfẹ ti awọn irugbin rẹ. Eyi ni bi o ṣe le yọ wọn kuro.
02 ti 07
Kilode ti Irugbin Kukumba?
pixabay Awọn ilana ti o pe fun kukumba ti o ni irugbin ti wa ni nigbagbogbo nwa fun imọlẹ ti o jẹ alabapade tuntun ti o wa lati inu kukumba. Awọn irugbin tun le ṣafikun afikun ọrinrin diẹ sii si awọn ilana ti wọn ba fi silẹ daradara, ati awọn irugbin ninu awọn cucumbers ogbologbo pupọ, ni o ṣafihan ti ko dara lati jẹun.
03 ti 07
Peeli Kukumba
Dorling Kindersley / Getty Images Ayafi ti o ba n ṣe saladi, iwọ yoo tun fẹ fẹ yọ peeli ti kukumba. Lo olutọju kan lati yọ awọ awọ alawọ ewe dudu. Bibẹrẹ pa awọn opin pari ki o ni ibi ti o rọrun lati bẹrẹ ati pari peeling pẹlu awọn ara ati awọ ti o farahan. Mu awọ kuro ni awọn gun gigun.
O tun le lo ọbẹ gbigbọn tobẹrẹ, ṣugbọn yago fun gbigbe pupọ ti ara korumba pẹlu peeli ti o ba lo aṣayan yii. Ṣiṣe kọmputa kan pẹlu ọbẹ kan jẹ nkan ti aworan kan. Cukes le jẹ fifẹ ju, paapaa lẹhin ti wọn ti wẹ, nitorina o le ni irọrun ti o ya ara rẹ bi o ko ba ni iriri pẹlu ọbẹ paring.
04 ti 07
Lo iwo kan lati Yọ awọn Irugbin
Fọto © N. Gaifyllia, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Ge awọn kukumba ni idaji ipari titi lẹhin ti o ti yọ awọ ara rẹ kuro. Gbe kan sibi ni opin kan ti idaji kọọkan ti kukumba ni ibẹrẹ aaye ikanni.
05 ti 07
Scoop jade awọn Irugbin
Fọto © N. Gaifyllia, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Tẹ ṣibi si isalẹ sinu iṣọ si ikanni aaye, ti nkọju si isalẹ. Gbe e si ọ lati ṣe awọn irugbin. Tun ṣe bi o ṣe pataki lati yọ gbogbo wọn kuro, ṣugbọn o le maa gba gbogbo awọn irugbin ni awọn ipele ikun meji. "Ọrẹ" jẹ ọrọ nibi ayafi ti ohunelo ti o n pe awọn kukumba ni awọn ege. Yoo ya awọn iṣọrọ laisi irọrun rẹ.
06 ti 07
Mura Kukumba fun Ohunelo
Fọto © N. Gaifyllia, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Kukumba le jẹ ti ge wẹwẹ, diced tabi grated, ti o da lori awọn alaye imọran, lẹhin ti awọn irugbin ti yọ kuro. O yẹ ki o lo lẹsẹkẹsẹ, sibẹsibẹ. Kukumba yoo bẹrẹ oxidizing ni kete bi o ti padanu rẹ awọ ara, ati eyi yoo tan o soggy.
07 ti 07
Diẹ ninu awọn ilana Ilana kukumba
Christine Leiser / Flickr Tzatziki - kukumba yogurt dip - jẹ ayanfẹ Giriki. Tangy ati ọra-wara, o le ṣee lo lati ṣe awọn ohun elo ati awọn ẹfọ ti a ti grilled, tabi bi wiwu lori akara pita. Itura ati itura kukumba ti o nipọn le jẹ akunrin nla kan, paapaa nigba awọn ooru ooru ooru. Fi tomati ati alubosa pupa si saladi kukumba kan fun awọn awọ.
Kukumba jẹ ẹya eroja ti o ni imọran ni awọn gusu gusu bi awọn cucumbers sisun-jinde , bakannaa ni ila-oorun Europe ati Thai cuisines .