Ohunelo yii fun adie alagbe, ti a fi pẹlu igbanilaaye lati iwe-aṣẹ Cookbook Long-aye, Madame Wong, jẹ ipalara kan ti o ni idaniloju ti o ni igbadun ati amuaradagba.
Ohun ti O nilo
- 1 2 1/2 - adie 3-iwon
- 2 teaspoons iyọ
- 1 teaspoon
- Atunje oje
- 4 tablespoons epo
- 1 Ẹjẹ (alubosa alawọ ewe, orisun omi alubosa), itanran daradara
- 4 ẹran ẹlẹdẹ, shredded
- 1 tablespoon sherry
- 1 tablespoon
- ina soyi obe
- 1 teaspoon suga
- 2 iwon ounjẹ eso kabeeji Yunnan, julienne
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹrẹ ti adie adie pẹlu iyọ. Fi omi ṣan ni inu adie. Gbe segbe.
- Ooru 2 epo tablespoons ni wok. Fọfiti-fry scallion. Fi ẹran ẹlẹdẹ kun. Aruwo lori giga ooru. Fi awọn sherry, soyi obe, ati gaari. Yọ si ekan.
- Ooru 2 tablespoons diẹ epo ninu wok . Eso fry-fry. Tú ninu adalu ẹran. Fidi-fry 1 iṣẹju. (Fi abajade diẹ kun bi o ba fẹ).
- Nkan irin eran sinu adie. Fi ipari si inu bankanti ki o si gbe ni pan.
- Ṣiyẹ adiro si iwọn iwọn 350. Adie oyin kan 1 wakati. Lẹhinna tan ooru si 400 F ati beki 15 iṣẹju diẹ sii.
- Yọ bankanje. Yọ ẹja ounjẹ lati adie si itẹwe. Ge adie sinu awọn oyin-sibi awọn ege. Ṣeto lori oke ti ounjẹ. Sin gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 870 |
| Ọra pupọ | 49 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 309 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,685 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 98 g |