Pupọ elegede ti o ni "ẹmi" ti o ṣe pataki julọ jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ajọ Idupẹ tabi eyikeyi isubu pataki tabi igba alejo. A asesejade ti bourbon le gbe soke ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ayebaye Kentucky Ayebaye bọọlu ati awọn adiye pecan ti wa ni meji diẹ ẹ sii.
A ṣe erupẹ yii pẹlu kekere bourbon ni kikun, ṣugbọn oṣan osan, wara, tabi ọti-awọ ti a fi ọgbọ osun yoo jẹ tunjẹ.
Ti o ba tẹ fun akoko, o le lo awọn iyẹfun ti a fi omi tutu tabi apẹrẹ ti a ti ni didi fun awọn pastry.
Ohun ti O nilo
- Fun Ounjẹ Bọtini Akara Onjẹ:
- 1 1/2 agolo iyẹfun gbogbo-idi (7 ounwọn)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 teaspoons suga (iyan)
- 1 bota bii (ti o rọ, ge ni awọn ege kekere)
- 3 si 5 omi tablespoons (tutu tutu)
- Fun Awọn Pumpkin Fikun:
- 1 le / 1 3/4 agolo elegede puree
- 3 awọn eyin nla
- 1 ago
- eru ipara
- 3/4 ago agogo brown brown
- 2 tablespoons eerun *
- 1 teaspoon fanila jade
- 2 teaspoons eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon Atalẹ
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon nutmeg (ilẹ tabi titun grated)
- Eyi je eyi: iyokuro cloch
Bawo ni lati Ṣe O
Ikuro Epo
- Darapọ iyẹfun, 1/2 teaspoon ti iyọ, ati 2 teaspoons gaari; ilana ni onisẹpo ounje titi ti o fi darapọ daradara.
- Fi awọn ege bota si ero isise naa ati pulusi nipa iwọn 6 si 8, tabi titi ti adalu ba jẹ isokuso ati diẹ ninu awọn bota ni iwọn awọn Ewa.
- Pẹlu ẹrọ isise nṣiṣẹ, fi omi omi ṣọwọ nipasẹ tube atẹgun titi ti esufulawa yoo bẹrẹ si papọ pọ.
- Tan awọn esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ kan floured ọkọ ki o si knead ni igba diẹ lati mu o papọ.
- Fọtò sinu disk ti o nipọn, fi ipari si ni filati ṣiṣu, ki o si tun fun igba iṣẹju 30 fun wakati kan.
- Fi disiki ikẹfiti lori oju iboju ti o ni imọlẹ. Fọfọfúfúfúfúfúfúfẹlẹ náà kí o sì fi ìwé ti parchment dì tàbí ìwé ti a fi ewé lori eéfì. Gbe jade lọ si ipinka nipa 14 inches ni iwọn ila opin. Yọ awọn iyẹfun ati awọn esufulafula wọn pẹlu iyẹfun, bi o ṣe nilo lati dena titẹ.
- Lọ ila ti o wa pẹlu esufulawa ki o si ṣe ibiti o ti ni iyọ.
- Tirari fun o kere ju ọgbọn iṣẹju ṣaaju ki o to yan, tabi fi sinu firisa fun fifita iṣẹju 15.
- Prick awọn esufulawa gbogbo lori pẹlu kan orita. Fi ila ti o wa pẹlu fọọmu ti aluminiomu aluminiomu, titẹ ni rọra lati bo isalẹ ati ki o to awọn ẹgbẹ. Fún erupẹ ila-ara ti o ni iyẹfun nipa idaji ti o kún fun awọn iwọn ti oṣuwọn tabi awọn ewa gbẹ.
- O gbona adiro si 375 F (190 C / Gas 5). Ṣẹbẹ awọn erunrun fun iṣẹju 15, tabi titi ti o wulẹ ni itumọ gbẹ ati ki o bẹrẹ lati fi han kan bit ti awọ. Mu kuro lati inu adiro, yọ awọn wiwọn ati awọn ikara-ika, ki o si tun ṣe atunṣe lẹẹkansi bi o ba jẹ dandan lati yọ awọn apo-ori afẹfẹ eyikeyi. Pada si adiro ati beki fun iṣẹju 5 to gun. Yọ si ẹja kan ki o si ṣeto akosile.
- Din iwọn otutu lọ si 325 F (165 C / Gas 3).
Fikun
- Whisk awọn elegede puree pẹlu awọn eyin, ipara, suga brown, adunbon, ati fanila titi ti o fi jẹ daradara ti o darapọ. Whisk ni awọn turari ati iyọ.
- Tú sinu erunrun ki o si gbe lori apoti ti o yan. Ṣeki fun 55 si 65 iṣẹju. Awọn egbe ti ita ti kikun yoo fa soke die-die ati pe ile-iṣẹ yoo jẹ diẹ jiggly.
- Yọ si ẹtan lati dara patapata.
- Sin pẹlu iyẹfun ti a nà ati sprinkling ti igi gbigbẹ oloorun, ti o ba fẹ.
- Ṣe atunse eyikeyi awọn alakọja.
- Ti o ko ba ni egungun tabi ko fẹran adun, aropo pẹlu ipara diẹ tabi wara, oje osan, tabi ọti ti a fi ọgbọ osan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 556 |
| Ọra pupọ | 40 g |
| Ọra ti a lopolopo | 23 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 208 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 412 mg |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 7 g |