Awọn Bites Brie Bọti-Ọti-Ẹkun jẹ awọn oju eefin ti brie ti o wa ni ọti-oyinbo ọlọrọ ati iyọ omi okun.
Fun awọn esi ti o dara julọ, yan bọọlu brie pẹlu iye ti o sanra pupọ. Awọn itọpa brie oyinbo meji tabi mẹtala le jẹ asọ ti o lagbara, o nira lati fibọ, ati ki o ṣọ lati jo lẹẹkan ti a fi sinu.
Ohun ti O nilo
- 8 ounṣi warankasi (brie)
- 12 chocolate (ounjẹ didara)
- Garnish: iyọ (omi ti a fi balẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Fi brie naa sinu firisa fun igbaju 20. O rọrun julọ lati ge ti ko dara nigbati o tutu pupọ.
2. Nigbati o n duro de warankasi lati tutu, bẹrẹ tempering awọn chocolate. Gigun ni chocolate yoo gba ọ laaye lati ni ideri ti ita ti o duro ni imurasilẹ ni otutu otutu. Ko ṣe pataki, ṣugbọn mo ṣe iṣeduro ti o ba ni akoko naa. Lati kọ bi o ṣe le ṣe afẹfẹ chocolate, tẹle awọn itọnisọna wọnyi .
Gẹgẹbi igbakeji, o le lo awọn ti o ni imuduro pawiti.
3. Lọgan ti yo yo chocolate tabi ki o yọ, yọ warankasi lati firisa. Lo ọbẹ didasilẹ lati ge o ni iwọn igbọnwọ kekere ti o kere julọ.
4. Lo awọn irin-ṣiṣe fifuye tabi orita lati fibọ si awọn nkan kan ti brie sinu awọn chocolate. Fi awọn candies ti a ti fi silẹ lori apoti ti o yan ti a bo pelu irun tabi iwe-iwe ti o ni iwe. Lakoko ti o ti wa ni tutu tutu, ṣawọn oke pẹlu okun ti iyo iyọ omi.
5. Jẹ ki chocolate ṣeto patapata, boya ni yara otutu tabi ni firiji.
6. Awọn Brie Brie Bọtini-Ti o Wa Ni A le pa ninu apo ti afẹfẹ ninu firiji fun titi di ọsẹ kan. Fun ohun itọwo ti o dara julọ ati ifarabalẹ, gba wọn laaye lati wa si iwọn otutu ṣaaju ki wọn to sin ki o jẹ warankasi ni aarin ti o dara ati asọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 119 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 68 mg |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |