Akara ọti ti o dara julọ ṣe afikun awọn itọsi diẹ diẹ ẹ sii ti broccoli Ilu (gai-lan). Blanching jẹ broccoli Kannada kan alawọ ewe alawọ ewe, ṣugbọn o le lo broccoli deede ti ko ba wa. Ṣiṣe 3 si 4.
Ohun ti O nilo
- 10 ounces Broccoli Ilu Gii (gai-lan)
- 1 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1 Ibẹrẹ Atalẹ (nipa 1/2-inch nipọn)
- Fun Eja:
- 3 tablespoons adie broth tabi omi
- 2 tablespoons gigei obe
- 1 iyẹfun waini ọti-waini Kannada tabi sherry gbẹ
- 1/2 teaspoon suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Wẹ broccoli Kannada. Ge awọn opin ti ko ba ti ni ayodanu ati ki o ge sinu awọn ege aisan (nipa iṣiro meji).
- Ni titobi pupọ, fi omi to kun lati bo broccoli. Fi iyọ sii, omi onisuga ati Atalẹ. Mu si sise.
- Lakoko ti o ti nduro fun omi lati ṣun, pese awọn obe. Darapọ awọn broth adie tabi omi, gigei obe , iresi waini tabi gbẹ sherry ati gaari. Mu wá si sise ni kekere saucepan. Yọọ ooru naa si isalẹ ki o si gbona nigba ti o fẹlẹfẹlẹ broccoli .
- Fi broccoli Ilu Gẹẹsi si omi ti o ni omi. Titi titi awọn igi tutu yoo tutu ṣugbọn ti gbooro (3 - 4 iṣẹju). Fi omi ṣan sinu omi ti n ṣan. Sisan.
- Tú obe lori broccoli. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Awọn ilana Ilana Broccoli diẹ sii
Broccoli Ilu Gẹẹsi Pẹlu Oyster Sauce - ni ohunelo yii ni a ṣe jinde broccoli ni wok ati pẹlu obe ti a fi kun ni awọn ipele ipari ti sise.
Bean Curd Pẹlu Broccoli Gẹẹsi - ohun kikun ati ounjẹ ti o ni eropọ pọpọ broccoli, tofu, ẹran ẹlẹdẹ, ati awọn ewa dudu bakeded (salted).
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 55 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 624 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 3 g |