Classic Reuben Sandwich

Awọn ipanu ti Rubeni ti ṣẹda ni ọdun 1914 nipasẹ Arnold Reuben, ti o ni oluṣowo ti Reuben ni Ilu New York. Ipinle miran sọ pe Ruby Kolakofsky ti kọkọ ṣe ni ọdun 1922, olutọju kan lati Omaha, Nebraska.

A ṣe sandwiti pẹlu oyinbo ti a ti ge wẹwẹ, sauerkraut, ati Swiss cheese lori akara rye. O maa n ṣe sisun gẹgẹbi ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ.

Awọn ounjẹ ounjẹ agbanilẹgbẹ ti Ayebaye yii jẹ ẹda ti o dara julọ ti awọn eroja ati ọna ti o dara julọ lati lo ajẹ oyinbo ti a gbìn.

A nlo awọn ege nla ti akara rye fun awọn ounjẹ ipanu wọnyi. Ilẹ-ọsin ti o rọrun ti ile-iṣẹ ti ko ni-knead beer rye dara julọ ti o ba fẹ lati ṣe akara ti ara rẹ.

Asekale fun ohunelo fun nọmba ti ẹbi tabi awọn alejo ti o ngba. Sin awọn ounjẹ ipanu pẹlu awọn eerun igi, dida, obe, tabi saladi.

Ohun ti O nilo

• 2 awọn ege pupọ ti rye
• 1 tablespoon bota (tutu)
• 2 tablespoons
• Ẹgbẹẹgbẹrún Pọọpọ Ijọpọ
• 2 ounjẹ eran malu (ti ge wẹwẹ tabi ti a gbọn)
• 1-iwon haunsi ti sauerkraut (daradara drained)
• 1-iwon ounjẹ Swiss cheese (tabi Gruyere, ti ge wẹwẹ)

Bawo ni lati Ṣe O

1. Tan awọn ege 2 ounjẹ rly pẹlu ẹẹdẹgbẹrun Wíwọ agbọn. Gbe Layer kan ti sauerkraut lori ọkan bibẹbẹbẹbẹrẹ, lẹhinna oke pẹlu kan bibẹrẹ ti eran malu ti o dara julọ ju bibẹbẹbẹ lọ ti Swiss cheese cheese. Top pẹlu awọn bibẹrẹ keji, ti o wọ aṣọ si isalẹ.
2. Bọti ita ti awọn ipin ounjẹ Rubeni ni oṣuwọn pẹlu bota ti o nira tabi margarine ati ki o din awọn sandwich lori griddle tabi grill, titan si brown mejeji mejeji paapaa.

Italolobo ati iyatọ

• Rubeni-oju-oju - Fi ipalẹnu oke ti ounjẹ silẹ. Jọwọ ṣe ounjẹ ni gbẹẹrẹ isalẹ ti akara ni akọkọ tabi ṣe ipasẹ ipanu ounjẹ ki o si ṣe isọsi isalẹ lori griddle. Fi awọn ounjẹ ipanu ti o nijọpọ lori pan pan ti a fi oju-igi ṣe ki o si gbe e si labẹ broiler (500 F) titi ti warankasi ti warankasi ati nilọ.

• Awọn ọpọn Yiyan - Swiss jẹ ẹja ti ibile fun awọn ounjẹ ipanu, ṣugbọn awọn egebẹdi tabi ti a mu Muenster, Havarti, tabi Gruyere le wa ni rọpo.

O Ṣe Lè Bọ

Eran malu ati ti eso kabeeji

Reuben Casserole Pẹlu Crumb Topping

Eran malu ti a ti ni ẹri Noodle Casserole Pẹlu Ọbẹ ati Warankasi

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	837
Ọra pupọ	36 g
Ọra ti a lopolopo	14 g
Ọra ti a ko peye	15 g
Cholesterol	104 mg
Iṣuu soda	1,935 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	90 g
Fiber ti Dietary	10 g
Amuaradagba	38 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)