Yi ohunelo fun ćesnica , tabi awọn oyinbo Keresimesi, ni a ṣe pẹlu awọn eyin ati bota, ko dabi awọn aawọ cesnica eyi ti o ṣee ṣe lori keresimesi Efa nigbati ko si eran tabi ibi ifunwara ti wa ni laaye. Yi esufulawa, sibẹsibẹ, ko dun tabi ko ni awọn ohun ọṣọ ti o ṣe pataki ti a ṣe edafulara ti ile-iṣẹ gẹgẹbi ninu fọọmu ti Česnica . Ọna asopọ ti o wọpọ laarin gbogbo awọn ilana awọn eyini ni owo fadaka ti a ti yan sinu. Ẹnikẹni ti o ba ri o yoo ni orire ni odun to nbo. Eyi ni idi ti o fi jẹ pe akara yii ni Akara Bọtini Serbia.
O jẹ aṣa ni diẹ ninu awọn idile lati ṣe itọju oke ti awọn akara pẹlu awọn ege ti iyẹfun ti o n ṣe afihan ifarahan tabi iṣẹ fun ọmọ ẹgbẹ kọọkan-alikama fun agbẹja ati fun aisiki, iwe fun olukọ, ati bẹbẹ lọ. Ọkan ninu awọn aṣa Kristiani ti Serbian ni pe nigba ti o ba ṣiṣẹ ni owurọ Keresimesi, akara naa ti ya-ko ti ge-boya nipasẹ ẹni kọọkan ti o wa tabi ti ọmọ-ogun naa, ti o ni ẹtọ kan fun polozajnik , tabi alejo akọkọ.
Ohun ti O nilo
- 1 package ṣiṣẹ gbẹ
- iwukara
- 2 agolo omi gbona, pinpin
- 3 awọn eyin nla
- 1 teaspoon iyọ
- 1 tablespoon titun squeezed lẹmọọn oje
- 4 ounces (ọpa 1) bota ti ko ni imọ, ti o rọ
- 5 1/2 si 6 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1 iwon fadaka fadaka
- Epo fun fifun akara
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan ti alapọpo imurasilẹ tabi ekan nla miiran, tu iwukara ni 1/2 ago omi gbona. Fi awọn ẹyin, iyọ, lẹmọọn lemon, bota, ati ti o ku 1 1/2 agolo omi gbona. Illa titi daradara ni idapo. Fikun iyẹfun naa lẹẹkan, dapọpọ titi ti o fi dapọ daradara. Lilo igbọnfun esufulawa, tẹtẹ ni iṣẹju 10 tabi titi ti o fi fẹrẹ (tabi nipa iṣẹju 15 nipa ọwọ).
- Gbe esufulawa si ekan ti o ni iyẹfun, titan ni ẹẹkan lati so awọn ẹgbẹ mejeji. Bo ki o si jẹ ki o jinde titi ti ilọpo meji ni iwọn.
- Adiro Ooru si 350 F. Fi ọṣọ panṣan 9x3-inch kan pẹlu fifọ fifa. (Ẹka ti a fi okuta ṣe ti onisẹ kukuru kekere kan jẹ pan ti o dara fun beki akara ni nitori pe o ni awọn ẹgbẹ ti o ga.) Fi palẹ silẹ ati ki o tan-an sinu pan ti a pese. Tuck ni owo fadaka (maṣe lo epo nitori pe esufulawa ti o yika yoo yipada).
- Fẹlẹ si oke ti esufulawa pẹlu epo kekere, bo, ki o si jẹ ki o jinde ni iwọn 40 iṣẹju, tabi titi ti kii ṣe ni ilopo meji. Bake 1 wakati kan tabi titi ti a fi ka iwe-iwe ti o ni kiakia ti o ni iyọnu ni 190 F. Tan jade kuro ninu pan ati ki o tutu ni kikun lori ohun ti okun waya.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 135 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 96 miligiramu |
| Iṣuu soda | 157 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |