Eyi jẹ obe obe pupa ti a ro ni rọrun lati ṣetan ati ki o kun fun adun. Wakọ ni obe lori ounjẹ tabi ẹja ti a ti yan tabi ṣe iṣiro pẹlu nkan kan. O ṣe igbadun ti o dara julọ fun bimo ti o nipọn , ju.
Ohun ti O nilo
- 1 nla ata oyinbo (pupa)
- 1 tablespoon bota
- 2-3 awọn igba ailewu (alubosa alawọ ewe, pẹlu 1 inch ti alawọ ewe, ti ge wẹwẹ)
- 1 ata ilẹ cayenne (ilẹ, tabi ilẹ chipotle ata, tabi lati lenu)
- 2 tablespoons whipping ipara (eru)
- 1 tablespoon tomati lẹẹ
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe apẹrin ata pupa ni oju ina ti ọpa ina tabi labẹ abẹ, ki o ma yipada nigbagbogbo lati gba awọ ara rẹ daradara. Lẹsẹkẹsẹ fi sinu apo iwe-iwe tabi apo ipamọ ounje isokuso lati nya si ati fifọ awọ ara.
Nibayi, yo bota ni igbasilẹ kan lori alabọde-kekere ooru. Fi alubosa alawọ ewe si bota ati sauté fun iṣẹju 1.
Peeli ata alaga ati yọ awọn irugbin ati awọn membran. Gbẹ ati fi kun si alubosa alawọ ni saucepan.
Fi awọn adie adie oyinbo 1/4 ati simmer fun iṣẹju 3. Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki itura die.
Fi afikun adalu ataeli ṣelọpọ si idapọmọra, pẹlu ata ti o gbona ilẹ; parapo titi ti adalu fi jẹ ọlọ.
Rin jade ni saucepan ti a lo lati ṣe itọju idapo ata.
Ṣẹpọ adalu pupa ti o nipọn nipasẹ kan sieve sinu saucepan. Fi ipara ati tomati sii. Yọọ lori kekere ooru titi ti yoo fi gbona. Fikun iyo ati ata lati lenu.
Ti o ba fẹ, sin ni yara kekere kan pẹlu itọṣọ ti ata ti ata ṣelọpọ pupa, ti a fi gilasi, tabi awọn parsley sprigs.
Ṣiṣe pẹlu oniduro, bi ohun ọṣọ fun bii ọbẹ oyinbo, tabi pẹlu asọ funfun ti a yan tabi eja ti a fi palẹ . O yoo wa ọpọlọpọ awọn lilo fun yi igbadun obe.
O Ṣe Lè Bọ
Bọtini Béchamel Bibẹrẹ ati Awọn iyatọ
Bawo ni lati ṣe Aami Igba Ọbẹ Alawọ ewe kiakia fun Awọn ẹfọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 23 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 0 g |