Sin awọn akara oyinbo wọnyi ti o gbilẹ bi ohun ti n ṣe tabi ṣe wọn ni kekere ati ki o sin bi ohun elo. Wọn le ṣe iṣẹ ni awọn ounjẹ ipanu. Awọn ọrẹ ati ẹbi rẹ yoo fẹran wọn!
Awọn ohun elo ti o rọrun mu ifunni ti ede jẹ, ati ẹyin ati diẹ ninu awọn iranlọwọ mayonnaise mu idaduro pọ. Mo ti lo akoko Bayani ti Bayani, ata dudu, ati diẹ ninu erupẹ ata ilẹ. Ni idaniloju lati fi awọn ata kranni kan kun fun ooru, tabi lo itọpọ iṣọ ti o ni akoko ti Old Bay.
Sopọ ti mayonnaise Sriracha ṣe igbadun igbadun ati igbadun fun awọn akara oyinbo, ṣugbọn ounjẹ tartar ti a ṣe ni ile tabi atunṣe obe yoo dara julọ. Tabi sin wọn pẹlu mayo chipotle rọrun .
Ohun ti O nilo
- 1 ọdun olomu (alabọde si tobi)
- 3/4 ago akara akara akara panko
- 4 alubosa alawọ (thinly ti ge wẹwẹ)
- 1 teaspoon Old Bay seasoning
- 1/2 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 1/4 teaspoon ata ilẹ lulú
- 3 tablespoons mayonnaise
- 2 teaspoons lẹmọọn oje
- 1 ẹyin nla (lu)
- 3 epo olifi epo tablespoons
- 1 tablespoon bota
- Fun Sriracha Mayonnaise:
- 1/2 ago mayonnaise
- 1 tablespoon Sriracha obe
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli ati ki o devein * awọn ede ati ki o si rin ni labẹ omi tutu omi.
- Gbẹ ẹfin naa daradara ki o si gbe wọn lọ si ekan nla kan. Fi awọn akara akara akara panko, alubosa alawọ, Old Bay, ata ilẹ ati erupẹ ilẹ dudu. Ṣiṣẹ lati parapo awọn eroja daradara. Tún ninu mayonnaise, eso lemon, ati awọn ẹyin ti a lu. Illa daradara.
- Pa pan tabi atẹ pẹlu iwe-eti tabi iwe-ọbẹ. Ṣii apẹrẹ omi sinu patties nipa iwọn 1/2-inch si 3/4-inch nipọn. Fi awọn akara akara ti a ti gbe lori pan; bo ati refrigerate fun ọgbọn išẹju 30.
- Gún igbẹru gbigbona tabi adiro si 200 F ti o ba n ṣiṣẹ ni ilosiwaju tabi awọn ipele.
- Ni erupẹ eruku ti awọn akara oyin ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu iyẹfun. Mu ọwọ rọ lati pa wọn mọ kuro lati yato si ọtọtọ.
- Gún epo olifi ati bota ni ipele ti o tobi lori ooru ooru. Cook awọn akara oyin ni oṣuwọn sanra ni awọn ipele, fun iwọn 3 iṣẹju fun ẹgbẹ kan. Jẹ ki awọn patties brown daradara lori ọkan ẹgbẹ ṣaaju ki o to tan-an yipada si brown awọn ẹgbẹ miiran.
- Ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ pẹlu Sriracha mayonnaise (ni isalẹ) tabi gbe awọn akara ti a ti n ṣe ni sisun si adẹla gbigbona tabi adiro lati ma gbona fun to iṣẹju 20.
Sriracha Mayonnaise
- Darapọ awọn 1/2 ago ti mayonnaise pẹlu Sriracha obe; parapo daradara. Ṣi i ati ki o firiyẹ titi di akoko akoko.
Ṣe iṣe nipa awọn iṣẹ-ṣiṣe 4 tabi awọn iṣẹ 6 to 8.
* Lati ṣe igbadun, ṣiṣe kekere kan, didasilẹ tobẹrẹ si isalẹ ẹhin ti o ni ẹ, fa tabi yọkuro iṣan iṣan dudu.
Italolobo ati iyatọ
- Mo ti ge apẹrẹ igi nitoripe mo fẹ awọn ohun elo diẹ ninu awọn ege pupọ. O tun le lo onise eroja tabi chopper ṣugbọn o ṣa wọn lẹkan titi o fi di gbigbẹ.
O Ṣe Lè Bọ