Itọsọna si Ṣiṣẹ awọn ẹwẹ
Awọn ewa ti n ṣẹbẹrẹ (awọn ọbẹ oyin), bi o lodi si awọn ewa polu bi awọn ewa alawọ ewe ati awọn ewa oyin, le wa ni gbigbẹ ati ti o fipamọ fun lilo nigbamii. Awọn ewa ti o n ṣan ni wiwọ, sibẹsibẹ, jẹ ọkan ninu awọn itọju nla ti njẹun agbegbe. Fi ẹyin wọn silẹ ki o si ṣe wọn ni agobẹ tabi ki a tẹsiwaju ni fifẹ gege bi apẹrẹ ẹgbẹ kan-wọn ni afikun ohun elo ti o ni itọri ati ẹda ti o mọ ti o ni ẹwà ti o jẹ ti ilẹ.
01 ti 06
Kini Ṣe Awọn Ṣiṣẹ Gẹhin?
Cranberry Awọn ewa. Aworan © Molly Watson Ṣiṣe awọn ewa wa ni awọn ọpọn, paapaa bi awọn ewa ti o ni awọn agbọn ti o wọpọ julọ. Awọn igbati wọn jẹ kukuru ati oṣuwọn, sibẹsibẹ, niwon awọn ewa inu wa lati di pupọ. Awọn ewa Cranberry , aworan nibiyi ati bẹbẹ fun awọn ọṣọ pupa ti o gbilẹ (awọn ewa ṣan soke awọ brown brown), jẹ awọn ewa ti o ni awọn oyinbo ti o wọpọ julọ.
Ṣiṣe awọn ẹrẹkẹ le jẹ ti o gbẹ, ti o gbẹ, ti o wa ni ipamọ fun lilo nigbamii tabi ti o jẹ ki o ṣun ni titun fun itọju ti akoko. Tekinoloji, awọn ewa ti faba jẹ awọn ewa awọn ẹda nitori ti wọn le dagba si idagbasoke, ti o ṣubu, ti o si gbẹ.
02 ti 06
Ṣiṣẹ Bean akoko
Awọn ọti oyinbo titun ni. Diana Miller / Getty Images Awọn ewa ti o n ṣolaye titun, bi awọn ọbẹ bota Italia (ọwọ lima) ti a fi aworan han nihin, wa ni akoko ati wa nigbakugba lati Keje ni awọn ooru gbigbona ni Oṣu Kẹsan tabi Oṣu Kẹwa ni agbegbe awọn awọ.
03 ti 06
Bawo ni lati Yan Ṣiṣẹ awọn ẹwẹ
Cranberry Awọn ewa. Patrizia Savarese / Getty Images Ṣiṣe awọn ewa, laisi ọpọlọpọ awọn ọja, o yẹ ki o kan diẹ sisun nigbati o ra wọn. Tutu alawọ ewe ati ju titun ati awọn ewa inu ko ni ogbo to. Wa fun awọn adarọ-ese pe lakoko ti o bẹrẹ lati gbẹ kan bit ti a rii daju pe o ti mu pẹlu opin ipilẹ ati awọ ewe. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ohun elo, yan awọn ewa ti n ṣaakiri ti o ni irọra fun iwọn wọn.
Ni kukuru: Awọn ọti oyinbo ti o ni erupẹ, awọn ewa awọn ewa awọn inu ni awọn ti o yan.
04 ti 06
Bi o ṣe le Ṣe awọn ẹwẹ Gbẹhin
Purple Royal Burgundy Awọn ewa. LazingBee / Getty Images Ṣiṣe awọn ewa yẹ, bi orukọ wọn ṣe tumọ si, jẹ gidigidi rọrun lati ikarahun. Awọn ewa ti a fi pamọ yẹ ki o wa ni kikun to pe ki awọn pop pop ṣii ṣii pẹlu ìmọlẹ ina. O le lẹhinna "pelu" awọn ewa jade nipa ṣiṣe ika rẹ si isalẹ ti awọn adarọ ese naa.
05 ti 06
Bawo ni lati Tọja Awọn ẹwẹ Gige
Shelled Cannellini Awọn ewa. Poppy Barach / Getty Images Tọju awọn ẹiyẹ gusu ti ko ni ẹfọ ni apo apo tabi ṣiṣafihan ti o ṣii ni ṣiṣu ni firiji titi o fi ṣetan lati ikarahun.
Fipamọ awọn ewa awọn ẹfọ ti a fi bo ati chilled fun to ọjọ mẹta ṣaaju lilo.
Ṣe akiyesi pe ṣiṣan awọn ẹiyẹ ti o ni ẹdun tuntun di gbigbona. Fi awọn ewa ti o fẹlẹfẹlẹ silẹ ni inu-ara kan ṣoṣo lori apoti ti o yan ki o si din titi di igba ti a fi ni itupẹ. Gbe lọ si apo apamọwọ ti a le dada ati ki o din o titi di osu mefa.
06 ti 06
Bi o ṣe le lo awọn ẹwẹ Gbẹhin
Awọn ẹyẹ Gigun Gbẹdi. Claudia Totir / Getty Images Awọn ẹiyẹ gusu ni o dara ni awọn ẹbẹ ati awọn abẹ. Ko dabi awọn alabaṣepọ ti wọn ti gbẹ, ko si ye lati mu wọn ṣaaju lilo. Ọpọlọpọ awọn ewa awọn ẹyẹ ti o nipọn nilo iṣẹju 20 si 30 lati ṣaju, nitorina fi wọn kun awọn ilana ni ibamu. Awọn ewa awọn ti o n ṣan ni ṣiṣan tun jẹ ti o ni ẹwà.