Bawo ni lati ra, Ṣe itaja, ati Lo Awọn Ọjọ
Awọn ọjọ jẹ ninu awọn eso ti o dun julọ ni agbaye. Ati awọn alabapade ni o kigbe pupọ lati inu ọgbẹ, ti a sọ, awọn ohun ti a fi ṣan ni tita ni awọn apoti lori awọn ibi-itaja ti ile itaja itaja ounjẹ aisles. Ni isalẹ wa ni awọn koko pataki kan nipa awọn ọjọ tuntun ni isalẹ, pẹlu, dajudaju, diẹ ninu awọn imọran igbadun lori bi a ṣe le lo wọn.
Kini Awọn Ọjọ Ọrun Titun?
Awọn ọjọ jẹ eso ti awọn ọpẹ, ti awọn ara wọn wa ni ọpọlọpọ awọn orisirisi ju ti ẹnikẹni ti o mọmọ pẹlu awọn ọjọ ti o gbẹ ge le fojuinu.
Ti o ko ba ni ọjọ tuntun ti a ti ni ikore, wọn tọ lati wa jade fun didùn ti ko dara, igbadun ara bi caramel-ati niyi ti wọn ṣe yatọ si julọ lati awọn ọjọ ti o gbẹ-asọ wọn, asọ-ara ti o ni imọran.
Eyi sọ pe, ọpọlọpọ ọjọ ni a fun laaye lati gbele lori awọn igi lati "ni imularada" ati ki o gbẹ diẹ ṣaaju ki o to ni ikore ki wọn le gbe ni igba diẹ sii. Awọn wọnyi ni awọn "ọjọ tuntun" ti o wa ni ọpọlọpọ awọn ile-itaja ọpọn ayọkẹlẹ pataki, ati pe wọn tun jẹ daradara, ohun gbogbo ti n ṣe inudidun.
Nigbawo Ni Mo Ṣe Lè Gba Awọn Ọjọ Ọrun Titun?
Niwon awọn igi ọpẹ dagba julọ ninu aginju, awọn irugbin US ti awọn ọjọ ti dagba ni awọn aginju ti California ati Arizona. Ilẹ ikorọ Amẹrika nitorina waye laarin Oṣu Kẹsan ati Oṣu.
Nibo ni Mo ti le Wa Awọn Ọjọ Ọsan Titun?
Awọn ọja agbe ni Southern California ati Arizona le ni awọn ọjọ titun ni akoko; wọn tun wa aṣẹ ifiweranṣẹ lati ọdọ awọn olugbagbọ kan ati pe o le wa ni awọn ile itaja pataki ati awọn igbagbogbo, Awọn ọja ila-oorun, niwon awọn ọjọ ṣe ipa pataki ninu onjewiwa ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Aringbungbun oorun.
Bawo ni lati Yan Ọjọ
Awọn ọjọ titun ni a le wrinkled, ṣugbọn wọn yẹ ki o ko lero lile. Wa fun awọn ọjọ titun ti o wa ni wiwa ti o ni oju ati pe o ni awọ ti o dara julọ si awọ wọn. Yẹra fun awọn ọjọ ti o ni gaari ti o ni gigọ lori awọn awọ wọn (iwọn funfun kekere jẹ dara, ṣugbọn kii ṣe awọn kirisita gidi), nitori pe eyi ko tumọ si bi o ṣe fẹ.
Awọn oriṣiriṣi Ọjọ
Ọpọlọpọ awọn orisirisi awọn ọjọ ti o po ni Aringbungbun oorun. Ni AMẸRIKA awọn ọjọ ti o wọpọ julọ ni awọn ọjọ Deglet Noor , eyiti o jẹ ologbegbe-alawẹde, ti o kere ju, ati awọn ọna diẹ, ati awọn ọjọ Medjool , ti o jẹ apẹrẹ ati tutu. Awọn orisirisi omiran le wa ni awọn ọgbẹ agbe rẹ ti o ba ni orire to lati ni awọn onigbagba ọjọ ti o ta nibẹ.
Awọn ọjọ ni a tun pin nipa igba ti wọn ba ti ni ikore niwon ti o ṣe ipinnu bi asọ tabi gbẹ ti wọn. Awọn ọjọ ikore titun ni o tutu pupọ; gẹgẹbi a ti sọ loke, julọ "ọjọ titun" fun tita ni AMẸRIKA ti fi silẹ lori igi lati gbẹ diẹ fun igba diẹ lẹhin ti wọn ti pọn (ati eyi to gun diẹ lẹhin ikore) ati awọn wọnyi yoo tun jẹ asọ, ṣugbọn ni diẹ diẹ ẹ sii ti didara didara to wọn fun wọn.
Bawo ni lati tọju Awọn ọjọ
Awọn ọjọ titun ti a ti "mu larada" ti wa ni apakan diẹ si dahùn o yoo ṣiṣe ni igba die. Fi wọn pamọ ni ohun elo ti o ni ṣiṣi silẹ ni otutu otutu fun osu meji. Wọn yoo tesiwaju lati gbẹ, awọn abẹ wọn yoo laiyara ṣugbọn nitõtọ wa si oju, ṣiṣe awọn aaye funfun ti o jẹ suga, ko mii.
Bawo ni lati Lo Awọn Ọjọ
Awọn ọjọ titun ni, si inu mi, ti o dara julọ jẹ bi wọn ṣe jẹ, pẹlu ago ti kofi tabi ago ti tii lẹgbẹẹ lati ge awọn didùn. Ti o sọ, nibẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna lati gbadun wọn.
Fi wọn kun si saladi tabi lati ṣe adun adie oyin tabi ẹran ẹlẹdẹ. Wọn jẹ ohun ti o ni ẹwà ni awọn tagines stew-like. Ṣe iranṣẹ fun wọn, gbe wọn ati fifun pẹlu Parmesan tabi warankasi alawọ, bi awọn ohun elo ti o rọrun. Tabi, dajudaju, lo wọn ni awọn ọja ti a yan .
Bi o ṣe le ṣe ojo gbigbọn
Tabi, gba Gusu Gusu Gusu, ki o si ṣe igbasilẹ akoko pẹlu gbigbọn 1/2 ago awọn ọjọ ti o dara pẹlu 1/2 ago wara ati 1 ife ti vanilla yinyin ipara titi ti o danra ati gbigbọn. Ti o to fun iṣẹ-kekere kan-lero ọfẹ lati ṣe atunṣe ohunelo naa. Ti o ba fẹ fikun shot ti brandy, iwọ kii yoo jẹ nikan.