Akara ati Bọtini Pudding jẹ ọkan ninu awọn ọpa ti o rọrun julọ lati ṣe ati ayanfẹ ni mejeji ibi idana Irish ati British. Kí nìdí? Ko ṣe nikan ni o rọrun, o jẹ oṣuwọn lati ṣe bi o ti jẹ ọna ti o dara julọ lati lo soke akara ti a fi pamọ, brioche, croissants tabi bi ninu ohunelo yii, Hot Cross Buns. Eyi ni ọna ti o dara julọ lati lo awọn itọju Ọjọ Ọsan yii. Hot Cross Buns kun fun awọn eso ti o gbẹ ati awọn turari ki awọn igbadun ti o wuni naa ṣe apọn nla, paapaa nigbati o ba darapọ mọ custard-bi obe.
Ohun ti O nilo
- 55g (2 iwon) adẹtẹ bulu
- 6
- gbona agbelebu agbelebu, halved ki o si ge diagonally kọja
- 1 tablespoon
- raisins
- 1 tablespoon ti nmu sultanas
- ¼ teaspoon grated nutmeg
- ¼ teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 350 milimita (1/1/2 agolo) wara
- 50 milimita (1/4 ago) ė tabi eru ipara
- 2 awọn ọja kekere ti o ni ọfẹ
- 25g (1 iwon) caster / gaari daradara
- 1 teaspoon fanila jade
Bawo ni lati Ṣe O
Ooru adiro 180C / 355 F / Gas 4.
- Fi omi ṣan ni lita 1 kan (2-pint) pẹlu awo kekere kan. Bibẹrẹ agbelebu agbelebu kọọkan ni kikun lati oke de isalẹ ki o si mu kọọkan bibẹbẹ ki o si tan apa kan ni awọ pẹlu bota ti o ku.
- Bo ori mimọ ti sẹẹli ti o wa pẹlu awọn fifun awọn ege ti awọn agbelebu agbelebu pẹlu ẹgbẹ bota si oke. Fọyẹ ni awoṣe pẹlu kekere nutmeg, eso igi gbigbẹ oloorun ati diẹ raisins ati sultanas. Fọwọsi satelaiti nipasẹ tun ṣe agbelebu yii lẹẹkan diẹ akoko ti o pari nipa fifọ awọn diẹ raisins ati awọn sultanas lori oke.
- Ni igbesi oyinbo kan rọra mu ooru ati ipara jọpọ, ṣe itọju ki o má ṣe ṣan ni adalu
- Lu awọn eyin pẹlu 3/4 suga ati vanilla jade ninu apo nla kan titi ti ina, airy ati awọ ni awọ. Fi iṣọ tú wara wara lori awọn eyin ati tẹsiwaju lilu titi gbogbo awọn wara yoo fi kun.
- Tú awọn ẹyin ẹyin laiyara nipasẹ kan sieve, bẹẹni lori akara titi gbogbo omi yoo fi kun. Ṣọra ati ki o tẹra tẹ ideri pẹlu ọwọ rẹ, titari awọn akara sinu omi. Nigbati o ba fi ọwọ rẹ silẹ, akara naa yoo pada sẹhin. Wọ omi ti o ku lẹhin ibada ki o si lọ si apa kan fun ọgbọn iṣẹju lati jẹ ki isu naa ṣe isinmi.
- Ṣẹbẹ burẹdi ati ọti bota ni adiro gbona fun 40 - 45 iṣẹju, titi ti oju naa fi jẹ brown, pudding ti jinde daradara ati awọn eyin ti ṣeto.
- Ṣiṣẹ gbona ati pẹlu ani diẹ custard ti o ba lero pe o fẹ; pudding jẹ tun kuku dara pẹlu ẹja ti o dara ti vanilla ice cream lori oke ju.
Akara ati Bọtini Pudding ṣe atunṣe daradara ti a bo pelu ifunkan aluminiomu ni adiro gbona; Mo tun fẹràn rẹ ti a ṣinṣin sinu irọlẹ nla - pipe fun apoti ọsan kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 340 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 282 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 134 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 11 g |