Ige ati Ngbaradi eso Erango

01 ti 06

Bawo ni a ṣe le gbe jade kuro ni Mangosteen

Mangosteen mangosteen ti nwaye jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati awọn micronutrients ati ti o ta ni awọn ile-itaja ati awọn ọja ile Asia. O gbooro pupọ ni Thailand. Owọn iwọn bọọlu tẹnisi, pẹlu ikarahun ti o jẹ awọ-awọ to tutu. O ti ri ọpọlọpọ ni Thailand.

Awọn mangosteens dara julọ ni awọn awọ alawọ ewe ti o ni ilera-ati awọn ọṣọ ti o dara julọ lori awọn awọ ara wọn. Awọn eso yẹ ki o duro ati ki o ko ni awọn dojuijako. Rii daju pe eso kii jẹ ọfẹ laisi. Ma še ra eso ti o ni awọn ideri lile ti resini ofeefee lori awọn agbọn ti ita nitori awọn ti o ni awọn apakan ti o ti jiya lati oju wiwa resin.

02 ti 06

Gbẹ sinu Ọwọ Rẹ

Lati ṣii mangousi rẹ, mu u ṣinṣin ni ẹgbẹ rẹ ki o le ge pẹlu ọbẹ ti a fi ọpa. Awọn agbalagba awọn mangosteen, awọn awọ awọ le ni yio jẹ (isẹ kan le nilo). Ge ni aifọwọyi gbogbo ayika ayipo, nipa 1/4 si 1/3 inch jin, o kan to ṣẹda ṣiṣi fun awọn ika rẹ lati wọle. Iwọ ko fẹ lati ge gbogbo ọna lọ si arin.

Ti o ko ba ni ọbẹ, o le di mimu ara rẹ larin awọn ọpẹ rẹ mejeji ki o si tẹ ọwọ rẹ lati fọ awọn eefin eleyi ti o ni eleyi. Lọgan ti awọn eefin naa ba ti kuna, o yẹ ki o ni anfani lati pa awọn ẹfọkẹtẹ naa kuro. Ọna yi jẹ aṣoju ati o le ja si awọn apakan inu rẹ ti o ni fifun ni fifun diẹ ninu awọn juices.

03 ti 06

Pry Ṣii Mangosteen

Lọgan ti o ba ti ge gbogbo eso, iru si igbaduro, gbiyanju prying awọn eso ṣii pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, tabi rọra fa fifalẹ kọọkan idaji pẹlu ọwọ rẹ. Ti o ko ba le ṣe eyi, tabi ko le ri funfun ti eso naa, iwọ ko ti ge ni kikun.

04 ti 06

Fi Mangosteen han

Mu awọ ara rẹ kuro lati fi han awọn eso mangosteen funfun. Ti kekere kan ti ikarari eleyi ti mangosteen duro si eso, maṣe ni idanwo lati yọọ kuro. Awọ awọ eleyi ti o jinlẹ kun fun awọn antioxidants ati awọn ohun elo eroja ti o niyelori.

Mangosteen dara kan ni awọn apakan ti o jẹ funfun opaque, duro, ati kii ṣe translucent tabi yellowish.

05 ti 06

Ya awọn Ọdun Mangosteen

Awọn eso Mangosteen dabi iru osan kan nitori o ni awọn abala inu. Mangosteen ni adun ayun ati ọrọ ti o jẹ asọ ti o si jẹ pupọ julọ lati jẹun.

Awọn irugbin jẹ asọ ti o si jẹ e jẹun ati pe ko nilo lati yọ kuro. Ni awọn igba miiran, o le ma ṣe akiyesi pe awọn irugbin wa nibẹ. Awọn eniyan miiran yan lati ma jẹ awọn irugbin, wọn le jẹ lile ati kikorò, nitorina o le fẹ lati sọ wọn silẹ ni ọran naa.

06 ti 06

Gbadun Titun Mangosteen Rẹ Tuntun tabi Ṣiṣe Dessert Exotic

Mangosteen le jẹ bi o ti wa ni tabi ni idapo pelu awọn eso miiran ni saladi eso eso tuntun. Diẹ ninu awọn eniyan o jẹ wọn, ikarahun ati gbogbo. Mangosteen le ṣee lo fun awọn yinyin cream ati awọn sorbets, ati ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin miiran, gẹgẹbi awọn mangosteen clafouti , tabi lori oke ti awọn ile Afirika pudding, bi Thai tapioca pudding . Mangosteen tun le dapọ ninu awọn n ṣe awopọ ti o nfi igbasilẹ adun ti adun si adiro kan.