Fi ifọwọkan Dutch kan si isinmi rẹ ṣe atunṣe pẹlu awọn kuki ti Dutch, ti o ni igbadun ni igbadun akoko Keresimesi ni Netherlands. Ti a fi gbigbẹ pẹlu almonds, eso igi gbigbẹ oloorun, ati giramu ti a ti sọ ni caramel bi daradara bi caramel, wọn yoo daadaa pe o jẹ ohun kan pẹlu awọn ayanfẹ rẹ ati pe o le kan di aṣa isinmi titun ni ile rẹ. Bi o ṣe rọrun lati ṣe bi wọn ti wapọ, awọn kuki wọnyi ti o tete ni a le ge sinu awọn onigun mẹrin, awọn onigun mẹrin tabi awọn iwọn diamond ati ki o ṣe pẹlu yinyin , ipara tabi sabayon, tabi bi itọju tii-akoko.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo / 200 g
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 ago / 190 g granulated sugar
- Fun pọ ti iyọ
- 1 1/2 tsp. ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 ago / 230 g unsalted butter (tutu)
- 1 ẹyin (lu)
- Garnish: Almond slivers
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 300 F (150 C).
- Darapọ iyẹfun, suga, iyo ati eso igi gbigbẹ oloorun. Agbara lati darapo. Ge awọn bota sinu cubes kekere ki o fi kun. Fi awọn iyẹfun iyẹfun ati bota pa pọ laarin atanpako rẹ ati awọn ọwọ ika ọwọ rẹ titi o fi dabi omi iyanrin tutu.
- Tẹ esufulawa lori apẹrẹ kukisi kan, ti o ni iru ọna onigun mẹta. Ṣiṣe pẹlu irun pẹlu awọn ẹyin ti a lu ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn almondi ati awọn kirisita tabi awọn caramel shards.
- Beki fun iṣẹju 35 tabi titi di browned.
- Lilo ọbẹ didasilẹ , lẹsẹkẹsẹ ge sinu awọn iwọn ti o fẹ. Fi si itura ati ki o gbin soke, ṣaaju ki o to gbe lọ si ọpa itanna okun waya lati dara patapata.
Awọn italolobo:
- Lo awọn kernel kandij (kristel awọn kirisita) lati ṣe ẹṣọ awọn kukisi Jan Hagel rẹ, ṣugbọn ti o ko ba le ri awọn wọnyi, ṣe igbasilẹ ara rẹ. Fi ila kan ti o yan pẹlu iwe atokọ. Yo 1/2 ago gaari ni kan saucepan lori kan ga ooru (ma ṣe aruwo). Keji ti o wa ni gafinfies patapata, ti o sọ omi tutu lori iwe atẹmọ ti o duro. Gbiyanju lati tú o ni kikun. Awọn suga yoo ṣeto sinu disk ti o nran. Lọgan ti tutu tutu, ni kiakia gige sinu shards - ọbẹ mezzaluna ṣiṣẹ daradara nibi. Awọn abojuto tobi julọ yoo wa nibe julọ bi awọn beki kuki, nigba ti awọn ti o kere julọ yoo yo sinu awọn kuki - ti o dara ni ọna ọna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 120 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 29 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 76 mg |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |