Awọn ounjẹ Ounje pataki fun Gourmet lati ṣiṣẹ pẹlu awọn ọpọn oyinbo
Idanilaraya fun ọti-waini ati warankasi? Nini gallery n ṣii ati ki o fẹ lati tọju ounjẹ ounjẹ? Idahun ti n ṣe awopọ awọn oyinbo ti o ni ounjẹ oniṣere pẹlu orisirisi awọn iṣagbepọ lati ṣẹda ẹyọ ọti-turari pipe lati lọ pẹlu gilasi ti waini.
Boya o n gbe jade ni alẹ warankasi ni idije nla nla kan, tabi ṣe akojọpọ iṣẹ- ọbẹ warankasi fun ounjẹ ẹlẹgbẹ kan, nibẹ ni plethora ti awọn ọbẹ warankasi lati tẹle.
Ohun ti o fẹ lati ṣe pẹlu Ọdun oyinbo Artisan
Ti o ba n ṣiṣẹ warankasi artisan , foju awọn giragidi ti a ṣe ni ibi, ati ki o wa awọn igbadun ti a da pẹlu abojuto deede. O le ṣe awọn ayọkẹlẹ idaraya tabi awọn crackers gourmet, bi awọn wọnyi ṣe lọ daradara pẹlu awọn ọfọ oyinbo ọtọtọ ati ti o dara ju, ṣugbọn awọn igbadun ti o rọrun julọ wa tun wa. Iwọ yoo ṣe idajọ si awọn mejeeji warankasi ati ohun gbogbo ti o ba ṣiṣẹ pẹlu rẹ, ati iriri imọran itọwo nla yoo jẹ pupọ diẹ sii. Ki o maṣe jẹ itiju nipa imọran lati ọdọ ọsan rẹ ni ibi-itaja pataki kan. Paapa ti o ko ba ni idaniloju pe o fẹ lọ si ọna naa, wọn jẹ oluranlowo ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe iyasilẹ ti o dara julọ fun ohun ti o n wa fun awọn itọwo ati ifarahan wiwo fun idije waini-ati-cheese.
Awọn idi ti sisopọ awọn oyinbo oniyebiye pẹlu awọn gbigbe ni lati pese soke ti o yatọ tastes jakejado aṣalẹ. Eyi tumo si pe ohun gbogbo ti o le ju agbara lọ le kó ikogun naa kuro.
Lati yago fun eyi lọ pẹlu awọn iṣọrọ ti o rọrun bi warankasi jẹ irawọ ti show. Lakoko ti o wa ni awọn ẹlẹṣẹ ati awọn agaran ti o wa ni ita, wọn gbọdọ wa pẹlu awọn cheeses pẹlu ohun itọwo ti o lagbara ati itọra.
Eyi ni ayanfẹ ti awọn awo-nla ti o wa ni ẹja nla fun awọn ẹda rẹ:
Awọn ọpọn ti o wa ni Craft Craft, gẹgẹbi Raincoast Crisps le ṣee ṣe pẹlu awọn dips tabi awọn ohun ti o nipọn, awọn olifi gẹgẹbi kalamata, niçoise, picholine, gaeta, pẹlu awọn cheeses malu.
Awọn akara buruku gẹgẹbi awọn baguette, multigrain rustic, ati awọn giramu artisan bi bata Storye daradara pẹlu warankasi ti o dara julọ. Awọn ọbẹ ṣinṣin lọ daradara lori ara wọn ni keta isinmi tabi ṣe afihan laarin awọn kọnrin pẹlu awọn ọpọn wa fun awọn mejeeji.
Bọ eso, paapa tart apricots, ọjọ, tart Montmorency cherries : Awọn ọjọ nkan pẹlu warankasi ati ki o fi ipari si ni prosciutto tabi awọn miiran charcuterie & itọju awọn ounjẹ bi soppressata, speck, Serrano ham, ati iru. Sẹbẹrẹ warankasi ni awọn eso ti o gbẹ fun awọn iṣẹ-ṣiṣe. Fi eso bii almonds, walnuts, pecans, hazelnuts ati awọn ti o ti ni crunch, dun ati ọra-wara-warankasi fun apọn-inu fun gbogbo.
Ọdun titun ti o ni igba ti o dara pẹlu warankasi, ṣugbọn ti o ba jẹ pe awọn eroja le ṣe deedee. Unrẹrẹ bi eso ọpọtọ , eso-ajara, eso ẹja, ati awọn berries lọ pẹlu wara ati ọra-wara-ọra. Fi awọn itọpa lile ati oloṣu-lile fun awọn apples, melons, ati pears.
Dips ati jellies jẹ akọkọstay ni awọn waini-ati-warankasi. Rii daju lati ni chutney , eweko, awọn eso ati awọn jams. O tun le wa quince lẹẹ , guava lẹẹ, ati oyin varietal.